第一，怕店家出餐慢
遇见有些有些出餐慢的店家新手送外卖最快办法，十几二十分钟甚至30分钟才做下来。这个时侯你手上早已有了两三个单子了，为了等这个单子很容易引起其他单子超时。即使出餐慢的单子可以报备延长时间，然而其他单子是不能延长时间的，超时就要被扣钱。
我的解决办法就是假如其他单子比较近，那就去把其他单子送了再转来取餐。假如很远这么就无法了，问店家假如确实要20多分钟以上又实在搞不赢，就花10块钱取消算了，造成另外两个单超时也要扣10块钱。
要最大程度防止此类情况，先要记住各个店家的出餐时间，像火锅、烤鱼那个出餐很慢的店家，你手里又早已有了取了餐的两三个单子，就一定不要再接那个单子，否则都会超时。假如过了高峰期，附近没单了那就可以接一个，在那渐渐等吧，总之过了五分钟可以报备延长时间。
第二，怕取错餐品
送外卖单子多的时侯千万要当心，取错了餐是最可恶的。取错了餐当你开车到半道甚至要到客户那儿的时侯，店家给你打电话说你取错了，让你返回取餐。你不回来是不行的，回来很容易引起其他订单超时扣钱。菜鸟单子多的时侯最容易出现这些取错餐，我送了3年外卖出现过五六次取错餐。后来我逼迫每次取餐的时侯一定要非常留神，一定要认清楚单号，才没有出现取错餐了。假如送饿了么众包倒何必害怕取错餐，由于它有验证码，取错餐验证码是输不进去的。
第三，怕出事故。
外卖小哥出事故晕倒在地
送外卖超时、差评、退单这些都是小事情，不就是扣几块钱嘛，退单大不了把那种餐买了自己回去吃嘛。一旦出了事故那才是天大的事情，把他人车刮坏了，把人打伤了要亏本，少则几百，多则几万，即使每晚有3块钱保险，但有时侯保险是报不了的。假如自己被砸了就惨了，非死即伤，可能小命不保。
开车必须慢点，安全第一，不要接太多单子量力而行，单子接太多为了不超时骑太快容易出事故。不要为了赶时间闯红灯、逆行、横穿马路，那个很容易出事，但是出了事故保险都不赔，自己全责。笔者送了3年外卖，有一次为了赶时间横越道路就被转租车撞死，幸而只是受了一点皮创伤，从那之后我再也不横贯道路了，心里铭记安全第一。
骑摩托车必须配戴头盔
开车必须配戴头盔，按照有关数据统计，摩托车车祸的死伤死亡率达到59.6％。几乎所有死亡、伤残人员腿部都受了伤，并且是致命伤。背部重伤主要是颅骨脱臼和脑骨折。不戴头盔的情况下，腿部重伤机率约占64.8%。不配戴头盔出事故时的死亡率是配戴头盔的2.5倍。不怕一万就怕万一，万一出了严重事故，头盔就是你的保命符，所以头盔必须配戴，习惯了没啥觉得。交通法也规定骑摩托车必须配戴头盔，不戴头盔的抓到就是罚金。
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