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鉴于当前疫情形势严峻复杂,为了确保疫情防控常态化形势下人民群众的生命安全和身体健康,减少接触机会外卖管理系统,降低被感染的风险,9月21日,金井市管所针对金井镇提供入网餐饮服务的餐饮单位及金井镇配送服务平台“饿了么”、“金井飞侠”及“肯德基配送部”进行日常监督监察。
本次监察,金井市管所执法人员主要对配送服务平台进行实地检查。一是场所的疫情防控措施,从业人员的健康码、行程码的查验,测量体温,佩戴口罩,通风消杀外卖管理系统,“一米线”等疫情防控措施;二是配送服务平台场所晨检记录、核酸检测记录及消毒记录等台账是否齐全可查,外卖配送人员的疫苗接种率是否达到100%;三是通过现场询问消毒的过程及消毒方式、消毒液的配比、消毒过程是否规范,确认是否有效防范安全风险。
自疫情以来,针对配送服务平台在配送设备消毒不规范,人员存在健康证过期风险,起手防护不到位情况,提出修改意见,同时要求平台负责人必须在思想上高度重视,强化日常考核监管,积极落实疫情防控和食品安全责任。
面对配送服务平台:
金井市管所要求平台牢牢抓紧内部管控关卡,针对外卖从业人员的疫情防控措施,进行针对性强化,每天对全体从业人员进行疫情防控知识的学习和培训,并且加强对外卖从业人员每天上岗前的人员健康晨检工作,每日进行体温检测登记及核酸检测数据登记,完善健康记录台账,做到随时可查,严禁患有发热、腹泻、咽部炎症等病症的人员参与工作,每个从业人员佩戴口罩,并做到及时更换口罩,做好个人防护措施,同时加强对配送箱及配送车辆的清洗消毒,加大配送箱的清洗次数,建立好消毒台账,确保没有遗漏,同时送餐食品必须要求餐饮服务单位加贴食安封签或者其他方式密封包装,严防送餐过程中交叉感染。
面对广大群众:
金井市管所同时也呼吁大家,为了确保外卖食品的安全,在网络订餐时一定要选择证照提供齐全的餐饮单位,采取“无接触”定点取餐,用餐前一定要查验包装是否清洁、完好。
国庆将至,抗击疫情我们依旧不可松懈,节假日期间不聚集、不聚餐。面对疫情需求,金井市管所将继续关注餐饮服务单位及配送服务平台,加强外卖监管,美食安全同时保障,在最大限度减小风险消除隐患。
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