文/咖啡小芝士
这5种常见外卖餐，“脏”到连外卖小哥都苦劝一定少吃外卖吃什么，或不吃！
从2012年左右开始出现的新兴行业外卖，在历经8年的沉淀之后，在最近两年内达到了高峰，不需要出门在家就能坐等花样美食，而且时不时还能因为代金券省掉大部分餐费，因此从在校学生到职场上班族等很大一批人成了外卖用户的主流。
然而，外卖的卫生问题却一直是大家所关心的问题。前段时间和一个朋友的妈妈碰面就闲聊了几句，说她很不喜欢自己的孩子叫外卖，自己也不会吃。有一次她家红色的餐桌布上因为不小心在吃饭的时候，滴了一团污渍，不管怎么洗怎么泡怎么刷都弄不掉，后来朋友叫了份外卖，其中有一份汤，不小心又滴到这团污渍上，等外卖吃完擦桌子的时候，把这位妈妈吓坏了，桌布上不仅之前的污渍被擦掉了，那片桌布整个由原来的红色褪成了白色！
暂且不说可能是因为食物里的某某成分之间起了反应，听了之后小编我叫外卖的频率大幅下降！不否认有些外卖食品的质量是很高的，但是也不得不承认有些外卖确实要当心。
比如下面这几种连外卖小哥都建议别吃的外卖！
汤水类外卖，比如汤面、汤粉之类的，如果不是你熟悉的商家尽量不要随便吃。
首先，尽管外卖小哥在争分夺秒地想快点送到你手里，但大部分最快也得白个多小时，有些都坨了或者凉了，很影响口感。另外就是健康问题很难保证，有时候看起来好像什么食材都有，但很可能使锅底，此外很多人喜欢吃辣，但是外卖餐里的辣不是辣椒粉或辣椒油，而是便宜的辣椒精，只辣不香，很容易伤胃。
海鲜。如果自己买来海鲜在家做的话通常会认真的清理，因为确实需要好好清洗，海鲜上不光附着寄生虫，还有大量的沙子。但是外卖商家的重点不在是否清理干净，而在于洗了多少遍，因为有时候因为有大量的订单要准备，忙不过来，洗了就好，是不是洗干净了，他们也注意不到，因此经常点到的海鲜外卖里有很多没洗掉的沙子。
水果捞。大家可能会觉得就算商家在处理水果时不洗不削皮，也不至于过度指责。不洗不削皮，切水果不戴手套确实不算什么，但是有些商家为了减少成本通常会去采购水果摊上最便宜的水果，去掉烂了的地方，没什么差别，混合上酸奶什么都看不出来也尝不出来。但是烂掉的水果并不是去掉烂了的地方水果就是健康的了，这样的水果对什么危害很大。因此可以直接买水果买酸奶自己做也尽量少吃成品水果捞。
卷串类。煎饼卷串是小编我的最爱，虽然知道炸串用的油可能多次使用，但就是喜欢，所以吃的时候也是找相对卫生的串店现买。但有些以外卖为主的炸串店，在油的问题上控制得很松，要求极其低，只要不出大问题就一直用着。
粥类，同样如果不是熟悉信赖的商家，还是自己熬。大家都喜欢喝黏稠的粥，这也成了店家努力的方向，熬好的粥一直放在锅里外卖吃什么，因为打包的时候还是热的，而且不能保证粥里的米是煮了一次的。还有一点大家都心照不宣的是，一些不良商家常借助一些添加物，为了让粥有粘稠的质感和诱人的色泽。
曾在一个小巷子里看到一排黑黑的小店，都差不多能有一二十平方大小，店里没几张桌椅，都是以外卖为主，店内的卫生也都一般，发现其中一家居然就是常在美团上看到的销量相当高的店，从没想到真么火的一家店居然是这样的外观。
外卖虽然给我们带来很多方便，但因为其中有些过程的不可见，因此更应该警惕。只有消费者能有这样的健康卫生意识，才能进一步促进一个更加健康卫生的外卖商家体系的建立，毕竟健康不是儿戏，不能惯着某些不良商家。
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