继“集美学院结业生免费早餐”上了一波热搜后，厦门学院饭堂又开始搞事情啦！为满足中学生的需求，本学期厦门学院饮食服务中心对千人饭堂，北园饭堂，丽园饭堂等进行了面馆积翻新和大幅度食材降低。这次整修对我校周边外卖店家提出了挑战，堪称是一场正面交战。因此，我校社联记者团进行了一场实时调查。
你还在点外卖？
与记者们上一次的调查相比(目前，记者们已做过两次调查，以下图片均为最新一次的调查结果)，订外卖的频度占比总体呈上升趋势，看来朋友们对外卖的狂热度仍是不减啊。
“你在中学点外卖吗？”
外卖自带的“方便又自由”的属性，让没到或则错过饭点的朋友毫不迟疑的逼退了外卖的怀抱。
“你为何选择点外卖？”
饭堂来了！
最经济划算的老饕秘笈在这儿！
其实，饭堂因此作出了适时地"绝地还击"，一方面派遣我校部份工作人员出去学习，另一方面特意请来专业餐饮人员改良我校饭堂菜肴。我们可以看见，这学期饭堂尝试推出了各色各样的新菜色，其中也不乏朋友们强推的麻辣香锅、酸辣可口的渔粉汤、口感酥脆的港式肠粉套餐饭、美味精美的韩式砂锅炒饭，你最爱的地方小吃，各国特色食堂外卖系统，饭堂可以说是通通涵盖进来了，以下是我们搜集到一些朋友们诚心满满的反馈，没尝过的赶快尝上去，说不定让你1秒爱上饭堂，自此外卖是路人哟。
“你最爱的饭堂菜肴是？”
赞赏之余食堂外卖系统，“吐槽”的声音也骤然而至，排队时间久的痛你们都深有感悟；中午时间太早结束，小编也是感同身受，正好的时间错过缺课的"你"。
“你觉得饭堂的槽点在哪？”
解决办法
为了饭堂能更好地服务朋友，我们把调查中朋友们不满意的意见反馈给饭堂相关负责人。首先，对于朋友们普遍反映的“菜品偏贵问题”，集大饮食服务中心的负责人陈先生表示：“食堂的收益控制在保障职工薪资为基础收益之上，新窗口相较旧窗口高出的价钱大都用于购买更好的菜品和配料品。”此外，负责人陈先生了解到“很多朋友喝水时间不固定，还有部份朋友有烧烤的需求”，故在千人饭堂二楼开办了十二小时窗口，晚上无休，早餐客场，无论你是自习结束、夜跑归来、亦或是单纯的想吃点哪些，饭堂都能可以成为补充身体和精神能量的不二选择。
“我们中学点外卖的数目在各大院校的排行中始终居高不下，说明中学生外卖需求大，假如我们中学自己饭堂也做外卖会怎样样呢？这既能有效解决高峰期堵车问题，又能满足中学生的外卖需求”。于是，外卖在南苑饭堂、海苑饭堂试点运行，朋友们可通过“集大饮食”公众号订餐，在订餐后两小时内于饭堂南门前的机柜取餐。但“集大饮食”的关注度趋缓，大部份朋友表示：“自己只是一名吃瓜群众，并不是很了解这个新的系统”。除此之外，没有相关外卖软件的技术人员和中学相关新政的支持，送餐服务的推出任重而道远。
虽然这么，饭堂目前的改建还是收到了大部份朋友暖心的好评。
“你对改建后的饭堂满意度怎样？”
朋友们也积极回应道：饭堂外卖开放下，自己点外卖的频度将会增长。饭堂的反攻之势，成功掳获了朋友们的胃和心。
在外卖行业的不断冲击之下，我校饭堂也应时代的需求，迈出了新的一步，收获也颇为可观。这些年严禁的外卖车，在强化校园交通安全的同时也在冥冥之中为大众所接受。人是铁，饭是钢，这场饭堂与外卖的会战，老饕大军看得不亦乐乎。愿未来的饭堂能更好地服务你们。
访谈：陈晓镟蒋玉婷施乔翔陈馨阁
编辑：暴雨婷林芷逸
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