现现在，扫码点餐系统虽然早已成了饭店的标配，消费者进门后，服务员常常会指引消费者扫描饭桌上的二维码点餐，纸质菜单反倒成了“稀缺品”。
一些店家出于精准营销、节省人力等考虑，甚至会逼迫消费者扫码点餐，南都记者近日发起的问卷调查显示，曾被强制扫码点餐的网友占比高达86.8%微信点餐小程序，其中更有52.9%网友常常碰到这些情况。
有消费者反映，真正让人讨厌的不是扫码点餐这个方式，而是扫码点餐时不得不交出个人信息，让人觉得麻烦的同时也害怕隐私泄漏。值得注意的是，66.3%的网友遇见过必须给出个人信息能够点餐的情况，84%的网友后续收到了关于让利券、广告等推送信息。
对于部份店家要求消费必须扫码点餐的现象，多位专家觉得这侵害了消费者的选择权，而必须给出个人信息能够点餐则侵害了消费者的隐私权，“商家应当给消费者提供多个备选方案，能够博得消费者的尊重和信任。”
店家“软硬兼施”超八成网友曾被强制扫码点餐
在扫码点餐系统越来越普及的明天，为了了解消费者使用的体会，南都此前发起问卷调查，结果显示，在537名参与问卷调查的网友中，有86.8%的网友曾被强制要求扫码点餐，其中更有52.9%的网友表示时常遇见这种情况。
值得注意的是，一些店家其实没有明晰表示不提供人工点餐，但会用多种“软性”措施使消费者不得不扫码点餐。
年近五十岁的消费者王男士说，她曾在一家餐馆寻问是否能人工点餐，服务员回应当下人手不足，人工点餐要等待一段时间。但在等待了十多分钟后，依然没有服务员前来，王男士不得不拿起手机尝试扫码点餐，“等到不耐烦就没办法。”
较年青的消费者李男士也感受过这些软性的提倡给人带来的不适。某次用餐时，她曾因网路问题未能打开扫码点餐界面，便多次要求人工点餐。但服务员还是在引导她使用扫码点餐系统后离开。在反复恳求并展示自己的手机界面后，服务员才总算答应李男士人工点餐。
南都记者奔赴上海多家饭店实测，也感遭到虽然扫码点餐才是“默认”的点餐形式，非常是年青的消费者常常须要提出额外的理由，能够让服务员人工点餐。
在实测中，不少酒楼的服务员就会在记者落座后引导扫描桌上的二维码。
在一家餐馆，记者在多次刷新后才打开扫码点餐小程序，但系统要求获取记者的微信“公开信息（爱称、头像等）”。饭店墙壁张贴的说明中提及，上述公开信息授权“为腾讯官方授权不会外泄您的隐私”。
记者选择拒绝，系统随后手动跳转到了“外送服务”“打包带走”的服务界面。饭店服务员告诉记者，倘若不授权点餐小程序获取“公开信息”，就难以在“堂食”界面点餐。
为了顺利点餐，记者点击同意给出授权，点餐小程序却又提示“需要获取你的地理位置”。服务员解释说，这是为了限制点餐的范围，只有消费者在饭店附近才可以下单。
消费者最讨厌信息过度搜集三成网友被后续营销困惑
多位消费者表示，最让她们讨厌的是扫码点餐系统过度索要与点餐无关的个人信息，例如要求消费者注册会员，填写微信号、手机号、生日等等。“本来点餐只是一句话的事情，扫码点餐浪费时间不说，还要进行如此多操作，觉得单纯是在奉献个人信息。”有受访者留言说。
问卷调查结果也显示，消费者遇见最多的情况是必须点击关注公众号能够点餐，占比达到78%。66.3%的消费者遇见过授权店家或则第三方获取地理位置、账号信息等个人信息后才会点餐。遇见过注册会员能够点餐的消费者占比则达到33.7%。
扫码点餐系统向消费者索取的个人信息会流向何处，又会被怎样借助？
在有些场景下，扫码点餐系统搜集个人信息，确实是为了满足点餐的功能需求。
南都记者以店家身分试用了一款点餐类应用，这款应用须要消费者授权登陆微信后才会点餐，但店家在后台只能看见不同桌号的点餐记录和食材销售记录等，并不能看见消费者的微信帐号等个人信息。客服解释说，要求消费者授权登陆微信只是为了多人同时点餐的时侯加以分辨，应用后台不储存用户信息。
但是，不少商家获取个人信息的行为常常是为了后续的营销。
一位连锁烤肉店的老总告诉南都记者，因为消费者须要先关注公众号才可以继续点餐，饭店可以通过微信公众号进行宣传，该店的其他宣传渠道已基本停用，省下了不少宣传费用。
餐饮服务商客如云的一位销售则提及，要求消费者填写生日信息可以便捷店家进行“生日关爱”，例如在消费者生日的时侯领取让利券。
问卷调查显示，在注册会员、关注公众号等操作后，有84%的网友后续收到了关于让利券、广告等推送信息，其中还有33%的网友选择了“经常收到，被迫接受垃圾信息打搅”的选项。其实，店家频繁的推献给这部份消费者引起了打搅。
有店家要求获取身分证号码消费者的个人信息还被共享
今年12月，国家网信办公布《常见类型联通互联网应用程序（App）必要个人信息范围（征询意见稿）》。这一文件涉及地图导航、网络支付等38类App，借以进一步促进行业落实个人信息搜集的“最小必要”原则。
但是，作为新兴事物，扫码点餐的“最小必要”边界虽然还未明晰。一些店家没有充分解释其信息搜集的必要性，难免让人费解。
比如，南都记者在一家餐馆使用微信扫描桌上二维码点餐，在点击“选好了”按钮后，系统弹出了“XXX会员卡邀您入会”的弹窗，同时出现的还有“微信快速登陆划归会”以及“确认即表示同意《用户授权合同》”等按键。
页面最底端有一行篆字写着“确认即表示同意《用户授权合同》”。
而用户授权合同中讲到，“您通过授权支付宝会员号/支付宝帐号的形式成为我们的会员，您在页面点击同意即表示您同意我们获得您在支付宝/口碑存留的爱称、身份证号、姓名、电话等身分信息”。
这也就是说，一旦消费者点击了同意，就等于授权饭店可以获取支付宝中存留的身分证号、姓名、电话等信息。
获取身分证号，是否属于过度搜集？北京信息工程学院法政大学院长蒋洁觉得，在餐饮这一场景下，店家搜集消费者的身分证号属于过度搜集个人信息。
虽然是店家有为实名制会员提供让利，或则限制消费者进餐次数等须要，也可以通过搜集电话号码等方法登记、验证消费者的身分，而对于消费者来说，身分证号是比手机号更关键、重要的个人信息，因而搜集消费者的身分证号并不符合“最小必要”原则。
但是在前述案例中，店家是索取消费者在第三方平台上的个人信息，平台应在审查后才决定是否为店家提供。“如果不经过审查，只要对方申请就提供插口，那就是不合理的。”
更让人意想不到的是，消费者在一家餐馆留下的手机号还可能被共享给其他饭店。
在调查过程中，南都记者注意到了一款名为“二维火”的扫码点餐系统，便以店家身分申请了试用。客服展示的后台截图显示，店家可以在“消费者管理”界面中“查看消费者列表”，其中有消费者的爱称和手机号码。
据客服介绍，假如一位消费者在使用二维火系统的餐馆A扫码并绑定了手机号码，这么当那位消费者在同样使用二维火系统的饭店B扫码后，饭店B能够手动获取到消费者的手机号。
而在获取了消费者的手机号等信息以后，店家假如订购了“会员营销中级版”，就可以按照不同分店中消费者的消费金额、次数、距今未消费天数等条件筛选目标群体，向其发送让利券和邮件。
近些年来，“个人信息控制权”的概念在全球日益普及。明年1月1日起生效的民法典也要求，自然人可以依法向信息处理者查阅或则复制其个人信息；自然人发觉信息处理者违规违法或违背双方约定时，有权恳求信息处理者及时删掉。
但是在现实中，这恰恰是造成消费者不满的另一个焦点：给出个人信息后，这种信息就脱离了她们的控制。
网友莉莉周向南都记者反映，她曾在一家餐馆扫码点餐的过程中填写手机号，饭店没有说明手机号的用途。过了一段时间，莉莉周却忽然收到了店家的微信好友申请，对方正是通过手机号搜索到了她。对方表示，只能看见她的手机和消费记录，“是想更好地了解消费者的进餐体验作出改进所以会抽取一部份问询”。
店家的举动让莉莉周倍感了隐私泄漏的头痛，她更改了微信设置，取消了通过搜索手机号添加好友的权限。“感觉真的太差劲了，原本认为很好吃，但上次也不想去吃了。”
专家建议：店家应为消费者提供多种点餐形式
须要说明的是，无论哪种点餐形式都有其优缺，不少网友也觉得扫码点餐确实带来了便利，自己可以随时加单，不须要等待服务员，也可以降低和服务员毋须要的交流。
消费者所厌恶的，是必须给出个人信息能够点餐的系统。南都问卷结果显示，超过六成的消费者在碰到这类情况只是“无奈同意”，事后才会取消，还有部份消费者会选择“用脚投票”，换一家餐馆。超过七成的网友抒发了希望店家提供多种点餐形式供消费者选择。
多位专家表示，部份店家强制用户给出个人信息扫码点餐的行为，侵害了消费者权益。
中国人民学院法大学院士刘俊海表示，假如店家要求消费者必须扫码点餐，侵害了消费者的选择权，并且扫码点餐也不应当授权就能使用，“强迫人家必须提供个人信息能够点菜，获得信息之后强制给人推送广告，这是强人所难了，侵犯消费者的隐私权是不应该的，剥夺消费者的选择权也不应该。”他说，店家应当给消费者提供多个备选方案，能够博得消费者的尊重和信任。
上海清律律师事务所首席合伙人熊定中也认同这样的行为侵害了消费者的权益，“这就意味着我若果想在这儿喝水，只能授权。”举例来说，就App而言，不能说由于用户不同意一个子功能就不提供服务，而扫码点餐并不是任何一个餐厅的主要服务。
扫码点餐问题，也早已造成了官方关注。此前，北京地委宣传部新闻官方微博“南京发布”发布消息称：“扫码—关注店家公众号—点餐”似乎早已成了饭店喝水的三步骤，看似简化了程序，实际为消费者带来了困惑。上海市消协回应，消费者可以拒绝扫码点餐，饭店要便捷各个年纪段的消费者。
商务部新闻发言人高峰也曾在例行发布会上谈到，商务部早已会同各地商务主管部门举办工作，督促零售、餐饮、商场等场所保留面对面人工服务，支持现金和农行卡支付，鼓励引导上述场所针对老年人特征，提供简便易行的智能服务。“下一步，我们将加大督促指导，促进地方商务主管部门对餐饮等便民消费场所进行排查，对不合规行为协调相关部门依法依规处理。同时，研究建立餐饮业服务标准，指导行业商会强化行业自律。”
据悉，人民晚报也发表了题为《扫码点餐，不应当是惟一选择》的文章。文中有专家提及，“在点餐形式上，消费者享有充分的选择权微信点餐小程序，既有权选择通过服务员点餐，也有权选择扫码点餐。店家不能只考虑成本，而不考虑消费者的实际体会，尤其不能忽略一部份老年消费者的需求。”
采写：南都记者潘颖欣马嘉璐冯群星
制图：邓慧文
（应受访者要求，王男士、李男士、莉莉周为化名）
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