据统计，国外一个外卖小哥的月收入是2500揭秘的，单子越多，挣得越多。大部份外卖员，一个月才能送出1000单以上，收入起码6000-8000，好多外卖员月入1万也是很常见的。只要肯吃苦，能够赚到钱。
做外卖小哥，门槛较低，不须要技术和学历。有一个健康的身体，有一辆电动车，认路、能吃苦就可以。中国最不缺的就是人，门槛低，致使大量人员涌向。
外卖骑手是饿了么和美团两大平台的配送服务，外卖骑手分为“专职”和“众包”两种。绝大多数骑手属于“众包”，就是兼职，她们以个人形式参与平台配送，按单挣钱、自配保险。
进驻流程
骑手在APP上注册帐户时对于平台提供的格式合同只能点击“接受”才能注册成功，而对于合同的内容是没有更改和磋商余地的。依照法律规定：提供格式条款一方不合理的减免自己责任、加重对方责任、排除对方主要权力的送外卖一个月能挣多少钱，该条款无效。
外卖骑手分为“专职”和“众包”两种。绝大多数骑手属于“众包”，就是兼职，她们以个人形式参与平台配送，按单挣钱、自配保险。
劣势
多个外卖平台客服称：与平台关系以“服务合作合同”为准，不是劳动关系，不签劳动协议。一旦外卖员出现意外，惟一的安全保障，是自费订购的意外保险。
官方称：众包骑手服饰、保温箱、交通工具都需自行解决。与平台关系以“服务合作合同”为准，不是劳动关系，不签劳动协议，工作安全保障由商业保险负责，骑手每晚从自己收入中收取三块钱作为保险费。而一旦外卖员出现意外，惟一的安全保障，是自费订购的意外保险。
相关风波
交通违规
因害怕超时罚钱，然退后单罚钱，证自己安全我能够多挣钱，而且还会投机，99.9%还会唆使地闯一下送外卖一个月能挣多少钱，截止2020年12月28日，深圳公安部门共查获快件、外卖骑手各种交通违规行为4.3万余起；涉及快件外卖行业的公路交通车祸423起，导致7人死亡，347人重伤。
跑腿服务
2021年1月29日一名身穿美团外卖工作服的骑手将一杯饮料泼往前来取咖啡的白衣女子，该女子毛发、衣服顿时被弄湿。随即骑手往前将订单递给该女子，订单显示送餐地点坐落山西省太原市千佛山分校，备注一栏写着“送到了不用对他客气，摔那人渣身上就行”，骑手未经慎重思索就照做了。骑手与被泼女士已达成和解，获得了用户谅解，她们也对外卖小哥进行了批评教育，美团外卖确实有不仅送餐以外的跑腿服务，但类似“泼咖啡”这种不文明行为，她们是坚决严禁的。外卖小哥似乎“万能”，但服务应当有界限。
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