一、餐饮管理系统是哪些
餐饮管理系统是服务于饭店的日常管理的，是为了满足餐饮业发展，科学管理，饭店管理、调高效率的管理系统。
餐饮管理系统能帮助餐饮业提升服务质量、工作效率、准备的考核职工绩效，把握消费者信息，及时协调处理缺货情况。
二、餐饮管理系统的功能
从餐饮企业的特点和实际需求出发，餐饮管理系统主要有以下功能：提供智能化电话订餐、宴席预订系统，提供快速点单下单通知卧室、提供快捷确切的前台收银系统、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简约优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。适用于西餐餐厅、西餐馆、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中大型餐饮企业。
1、点餐功能
点餐收银只需10秒钟，支持扫码点餐、POS机点餐。
2、收银功能
支持支付宝、微信、刷卡、现金等多种支付方法，包括前台预定、点餐、开台、换台、并台、收银、结账等功能。
3、前台和卧室同时复印功能
前台下单，后台卧室同步复印出单点餐系统软件，有效节约时间，解决饭店后厨复印丢单问题。
4、排队叫号功能
手动编号，到号呼叫客户就餐，引导客户有序用餐，自助取餐。
5、营业剖析和财务报表功能
剖析饭店营业情况，根据地点，酒菜，人物，时间，以及各类条件的交叉组合，得出详尽的消费和收银数据，为管理者提供决策根据。
6、外卖订餐系统功能
整合美团、饿了么、百度外卖等主流外卖平台，一个入口接单，新订单语音提醒，订单报表汇总，非常高效。
7、会员管理功能（CRM)
会员管理，支持积分储值等多种会员方式；另外能够剖析会员消费喜好做精准营销。
8、用户权限管理
不同级别的管理员享有不同的权限。
9、远程管理
可通过联通工具随时可查看饭店的营业情况。
10、连锁管理
适用于连锁饭店使用。
三、餐饮管理系统的特征
1、操作方便，易学易用
支持多种点菜终端设备：POS机、智能手机等。系统主界面舒适美观、采用极富人性化设计的图形导航。系统采用模块化集成，众多功能经过悉心设计；支持图形、编码、拼音简码等丰富的录入方法，操作方法可按习惯自由切换。
2、前台管理
既满足收银工作的基本要求，还包括会员的部分管理、后厨复印、库存报案、营业剖析等，充分彰显现代餐饮企业的信息化，真正减少管理者的工作量，提升工作效率。
3、会员管理
帮管理者留住老客户，吸引新客户，有积分卡、优惠卡、折扣卡等，依据饭店须要进行选择，为会员提供更多的让利新政，使会员的管理真正实现现代化。
4、查询管理
查询功能要求系统手动生成上百种报表，供管理者查询、分析、调整，既有针对营业的剖析、核查，也有针对财务、会员、工资、仓库的剖析，内容详尽、清晰，但是各类报表都可直接复印下来。
5、后台管理
内容丰富，条理智较强，帮助管理者轻松完成前台数据的管理工作，操作简单，系统稳定，功能强悍，内容清晰，权限明晰，责任清楚，百种报表查询，支持无线点菜，触摸屏下单，卧室印单，不同单位不同价位，时段特惠，商品沽清，零头折扣，帐单自主设计，一单多种结算方法，多种分单模式等。
6、财务结算
结帐系统安全稳定，快速确切灵活多样，支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。可定义多种折扣方案，包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等；同时提供最低消费、服务费、按时计费等手动估算功能。
7、实时厨打监控点餐系统软件，避免制做漏单
系统自带实时的厨打监控功能，可以自定义厨打方法及复印内容，实现一菜一单、类别一单、桌台一单，全程监控复印，避免了卧室复印丢单的现象；也可实现条形码复印及红外线扫描出品。
8、餐饮管理系统严密权限设置，专人专用特定功能
企业各级别操作人员协同一致，严密的权限设置和权限分配，所有收据、报表详尽界定权限，实现前台营业，后台监督查询，使企业关键数据对相关人员隐藏，绝密信息由专人统一管理，防止数据恶意删掉和更改，可在工作日志记录和查找所有操作过程。
9、餐饮管理系统全方位的决策剖析科学的决策根据
系统通过大量丰富的统计报表，使企业决策者最关心的前台营业状况、往来货款情况、销售情况、库存情况、客源情况等才能及时汇总，各数据可以更详尽反映企业经营情况，帮助管理者迅速作出决策反应。远程web报表系统，企业的决策者可以随时随地了解企业的运作。
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