用光彩耀眼来形容美团过去一年的表现，并不过分。日前，美团点评（以下简称美团）发布了2019年第四季度及全年财报。2019年，美团收入为975万元，距千亿大关仅一步之遥，环比下降49.5%。全年总交易金额达到了6821万元，环比下降32.3%。美团的表现均远超市场预期美团外卖工资怎么结算的，一年内股价下跌132%，充分说明了投资者对其成长性和盈利能力的认可。
美团此次财报，外界早已有了好多剖析，不再赘言。社长翻阅财报，发觉了两个比较有意思的点：第一，美团赢利并非来自佣金收入，由于超过8成佣金用于支付骑手的薪水；第二，虽然2019年全年赢利，但同时声称受疫情影响下个季度亏损。
01
8成佣金发薪水，近400万骑手瓜分410万元
据财报披露，2019年美团缴纳的外卖佣金达到了496万元。在不知情的人看来，美团就应当赚得盆满钵满，但事实并非这么。
在淘宝、京东等电商平台上，商品的快件费单独核算，并不记入佣金范围；平台按店家的销售额和类目费率计收相应平台使用费和技术服务费，不同类目的费率有所不同，平均在5%左右。而美团外卖的口径有所不同，尽管也冠以佣金的名称，但似乎包括了三部份的资费：配送服务费、平台使用费和技术服务费。
今年美团496万元的佣金收入，其中用于支付美团骑手的配送费就高达410万元。借此估算，在外卖平台佣金的三项资费组成中，骑手配送薪水占总佣金费用高达82.66%，而平台使用费和技术服务费加在一起，占比还不到两成。这也促使美团的年度佣金占比出现了下滑，从2018年的72.1%降至2019年的67.2%。
这么好奇心问题来了，究竟有多少骑手瓜分了这410万元的大面包呢？
数据显示，今年从美团获得收入的骑手达到399千人。是的，没看错，近400千人，比国外职工最多的前四家企业之和还多（中石油138.2万、中国邮政93.5万、国家电网91.7万、富士康66.7万），相当于南京城区人口总量。也就是说，399万骑手共同瓜分了410万元的大面包，这意味着美团每晚须要给骑手领取1.1亿薪资。
一般只要肯付出努力，美团职业骑手的收入低于当地平均薪资水平，美团帮助了不少人实现就业扶贫。明年3月12日发布的《2019年外卖骑手就业帮扶报告》显示，2019年在建卡立卡贫苦人口的美团骑手有25.7千人，其中的25.3千人通过自己的努力实现了扶贫，扶贫比列高达98.4%。
新冠疫情对我国整体经济导致了不利影响，不少行业出现了企业取缔、裁员等现象，就业压力瞬间加强。美团等新兴互联网平台，以门槛低、灵活度高而成为人们再就业的优先选择。据统计，自1月20日至3月30日，美团平台新注册且已有收入的新增骑手达45.7千人，帮助数十万待业家庭减轻了窘境。
不难看出，骑手配送费是外卖业务的硬性成本，8成以上的佣金本质上是由平台代收的转移支付。在剔除配送费以后，美团外卖缴纳的实际佣金急剧缩水，只有86万元左右。2019年美团外卖的全年交易额为3927万元，实际佣金占交易额的百分比不过才2.2%，远高于电商平台5%的平均佣金费率。
也就是说，因为佣金口径的不同，美团外卖的实际佣金被外界严重低估和误解了。
02
一季度亏损：着力保障骑手、帮扶店家共同抗疫
疫情是不可控的外在诱因，大多数行业都受其冲击出现了短期性衰退，外卖市场也不例外。为此，美团在财报中表示，去年一季度亏损，未来几个季度的业绩将遭到不利影响。
疫情对外卖业务产生了双重冲击：在需求侧，因为开工尚不充分，一部份外卖主力消费群体的下班族一直呆在家中，或则出于健康、经济方面的考虑选择在家喝水，导致需求急剧减小；
而在供给侧，各地对企业复工颁布了比较严格的新政，以保障来之不易的阶段性抗疫成果，目前正常营业的店家并不多。同时，供给需求的区域性不平衡问题突出，一些开工率较高区域的市场需求难以得到满足，而另一些区域的供给却可能出现短缺。这样一来，外卖市场规模不可防止地急剧缩小了。
美团收入按类型可以分为三类：佣金、在线营销服务、其他服务及销售。似乎只有佣金计收与平台交易额直接挂勾，但后二者也与平台交易额呈正相关关系。受疫情冲击美团外卖工资怎么结算的，去年一季度，美团外卖的整体收入急剧下降是必然的现实。
为了推动外卖市场开工复产，去年第一季度美团外卖额外降低了更多资金保障，分别投向了两个方向：一是骑手保障补贴；二是店家支助。
因为疫期的交通封锁新政，不少区域市场的骑手运力严重不足，美团外卖推出了提高骑手工资及补助的激励举措，来吸引更多骑手开工，保证平台配送效率。上面提及过，去年前两个多月时间，美团新增骑手多达45.7千人，其中一个诱因就是遭到高补贴激励的影响，进而有效解决了配送供给不足的问题。
同时，美团积极扶贫平台店家应对疫情冲击，最大程度降低损失，尽快恢复正常经营。
早在2月初，美团面对疫情快速响应，宣布启动七项商户扶贫举措，帮助商户一起抵御疫情。具体措包括：针对北京地区店家推出减免佣金、延长年费、给予特殊保障金举措；对广东地区餐饮商户附赠1万套收银系统；在全省范围内启动3.5亿专项扶植资金支持店家恢复经营；牵手合作金融机构提供不多于100亿的让利利率小微按揭等。据悉，美团学院还将推出超800门精品免费课程，帮助店家在疫期学习提高经营知识，通过线上多种渠道来拓展市场。
此后，美团多次升级“春风行动”行动，通过技术、产品和资金补助等多种形式扶贫店家。在2019年财报电话大会上，美团CFO陈少晖先生表态，将继续落实扶贫措施，为生态伙伴创造价值。
收入下降确实对财务数据有较大影响，但不是美团一季度亏损的主要诱因。由于外卖收入和成本都与业务规模相关，收入下降的同时成本也将急剧下滑。最主要的缘由是：出于生态整体常年利益考虑，去年一季度美团外卖降低了大量对骑手和店家的保障性开支，因而产生了战略性巨亏。
03
外卖趋势：疫情影响短期、无损常年竞争力
美团的年度活跃用户，从上年的4亿降低到2019年的4.5亿，下降了11%。平台全年交易笔数的增速更快，达到了87亿笔，环比下降了36.4%。借此估算，今年美团用户人均交易次数接近20次，环比下降两成多。复购率的明显提高，意味着用户满意美团整体服务体验，品牌忠诚度提升了。
对于不少中轻度用户来说，点外卖、吃小吃、订旅馆、出行旅游等吃喝玩乐的一切，都可以通过美团来实现。美团，正在成为城市市民的一种日常生活形式。而日常生活形式的背后，则是一个年交易额6000多万元的商业生态。平台与4.5亿用户、600多万店家、400多万骑手，以及不同行业背后的供应链，共同构成了一个生机蓬勃的商业生态。
平时消费者对外卖逗留在便利的印象上，在疫期不少用户才真正感受到了美团对于自己的重要性。作为本地生活平台，美团成为保障居民生活的基础服务设施，为各行各业的人们提供着工作生活上的全面支持。从某种意义上来说，美团正在像水、电、煤气、公共交通和互联网一样，正在成为不可或缺的新型城市基础服务。
正如美团CFO陈少晖所说，“从长远看，生活服务行业在需求和供给侧数字化的急迫性和重要性进一步显现，美团将成为这一常年趋势的重要促进者及常年受惠者。”
疫情对美团的业绩产生了短期冲击，但其核心竞争力和市场地位并没有消弱，这将有利于它在常年竞争中保持优势。便在疫情这样困难时期，美团外卖仍投入巨大资源来帮助店家走出困局，彰显了企业的社会责任感，也是基于常年策略价值的投资，长远来看则是更大的利空。
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