智通财经APP据悉，继抖音以后，又一流量大鳄入局本地生活“战场”。日前媒体爆出微信在北京和上海两地测试小程序外卖项目“门店快送”，入口设在微信发觉页面的小程序上面，奈雪的茶、绝味鸭脖、肯德基等多个连锁品牌已进驻。微信官方回复称，“门店快送”“旨在帮助消费者发觉附近提供快送服务的优质小程序，店面和服务的进驻由微信官方进行初审，具体服务和履约将由店家小程序进行承接。”
业内人士剖析觉得，微信目前的动作看上去还不一定是要下场做外卖，只是提供一个后端展示库存、下单的能力，让用户在微信中闭环完成交付，配送环节还是要依赖现有平台，这样做加强了小程序的兼容场景，提高了店家的私域服务能力。
兴业建投研报显示，中国互联网商业下降红利日渐见顶，相较于线下流量不稳定、线上O2O平台成本昂贵，企业越来越采用公私域联动的形式进行布局。疫情后私域流量的布局价值进一步彰显。云快卖(02013)微商城、企微助手等SaaS产品赋能企业私域精细经营，提升顾客转化率，以私域常年经营推动品牌持续下降。
消费复苏，大鳄激烈角逐外卖市场
尽管外卖市场常年由美团和饿了么“双雄”分天下，但互联网大鳄们未曾舍弃对外卖市场的角逐。步入2023年，疫情后的消费复苏再次让各路大鳄加速布局外卖赛道。相比往年狂撒让利券、补贴来争抢用户数，此次各路大鳄纷纷从满足用户需求和消费习惯入手。不仅微信试水外卖小程序之外，媒体近日爆料美团也正在构建“外卖直播”频道入口，并涉足澳门地区外卖业务;抖音“团购配送”业务在上海等三地试点，与饿了么、顺丰、达达等货运合作，为用户配送餐饮套餐;而阿里淘宝则正在筹划被称为零售版饿了么的“小时购”业务，加码“即时零售”。
为何互联网大鳄紧抓外卖市场?业内觉得这似乎与流量红利日趋萎缩有关，因而存量市场的增量挖掘就变得尤为重要。
以抖音为例，消费高频次的餐饮外卖业务可以进一步提高用户的活跃度和粘性，从而促使平台举办更多衍生下来的低频且高收益的业务，如旅馆、旅游、电影等。有消息称，2021年才即将启动的抖音生活服务业务，仅用一年时间就完成了70万个生活服务店家的进驻，2022年该业务GMV达770万元，2023年GMV目标更是高达1500万元，接近美团2021年到店、酒店及旅行业务交易总量的一半。而赶上直播和短视频红利的抖音外卖，核心竞争力正是“内容拔草+转化变现”。
同时，数字化商业浪潮和疫情曝露的快件供应链风险也让城市消费者对于餐饮外卖和即时零售有了更大的需求，“所见即所得”，促进了外送市场扩容。艺恩咨询数据显示，截止2021年年末，中国外卖市场外卖消费者规模达5.4亿人，外卖收入的占比下降到餐饮总收入的21.4%，在线外卖市场规模达8117万元。按照国家信息中心数据，2021年中国在线外卖市场规模达1万万元。
面对这么有想像力的市场前景，业内觉得，微信此时推出“门店快送”小程序，没有大量投入资源搭建自己的外卖配送系统，而是依托于店家自配或则第三方配送公司实现的即时送达。其实，微信并不想在外卖领域复制一个美团，更多是集中在小程序的商业化探求上，是对将私域流量转化成公域流量的一次尝试。
在这次公测前，消费者更多是以主动搜索的方法步入微信店家小程序，虽然是让利邮件、订阅号提醒，也都是私域下点对点的模式;而“门店快送”则整合了既有的店家小程序资源，产生了一个中心化的入口，开辟了新的公域流量池。
“小程序外卖对于品牌而言本身就是自营业务，属于私域建设的一部份，”在云快卖智慧餐饮私域业务部负责人看来，“私域能力最大的优势就是帮助店家更好的沉淀，挖掘老客的价值，但其最大的难点是对于新客的挖掘，而分店外送流量的输入能挺好的补齐这点，开拓店家在微信生态流量里的新客开发，实现一部份在微信平台上的公域建设。”
微信外卖的优势：引流+私域推动店家冷启动
微信与腾讯研究院联合发布的《2023行业突围与复苏潜力报告》显示，2022年餐饮、零售行业的小程序数目、交易规模都呈现下降态势，其中活跃餐饮小程序数目环比下降40%，交易量环比下降41%，自营外卖、B2B连接线下小店模式成为新趋势。
微信或许不想错过餐饮外卖这一市场。从早已公布的信息来看，腾讯并没有直接下场做外卖，而是通过“门店快送”这样一个小程序外卖的聚合平台，链接生态资源构建闭环。实际上，“门店快送”正式推出之前，店家仍然都在用小程序做外卖生意。微信2023年的公开课上披露，在全省连锁的餐饮商户中，已有近六成开通了小程序外卖。此次“门店快送”的推出，更是为小程序自营外卖店家提供了一个新的流量入口，让店家获得更多公域流量。
“对比美团、饿了么这种成熟的外卖平台，”云快卖智慧餐饮私域业务部负责人觉得食堂外卖小程序，“‘门店快送’提供的不是外卖服务本身，而是通过中心流量池链接微信用户和店家，对具有送外卖能力的店家进行流量分发，实现腾讯的‘去中心化’的机制。这样的模式可以帮助刚起步外卖业务的饭店高效冷启动，同时快速实现用户下降。”
以休闲零嘴品牌粒上皇与云快卖智慧餐饮的战略合作为例，粒上皇通过云快卖智慧餐饮解决方案，成功打通了店面原有会员系统与小程序商城，依托全省超过580家分店常年积累的庞大会员基数，快速完成了会员商城的冷启动，开拓了新的线上消费场景，通过统一的仓储货运调配触达更多的消费人群，极大地提高品牌产品的市场覆盖范围。
从上述案例不难看出小程序对私域的价值。据虎嗅报导称，一份内部文件显示，小程序被定义为“腾讯广告的社交电商实践解决方案”，可以帮助店家做到“私域下降”，将店家之前用于订购流量额的费用来补助平台用户，能用更低的成本获取用户。
云快卖集团中级总工裁、云快卖智慧餐饮总裁白昱表示，企业的经营早已从食材为中心，转向以消费者为中心，私域营运对传统餐饮的影响将会越来越深。私域的本质是以数据驱动的全渠道消费者营运，好多餐饮企业空有工具、数据，缺少营运，致使私域系统形同虚设。云快卖智慧餐饮“三店一体”解决方案，则通过流量归集、运营管理、增值变现三个层面，推动餐企实现私域营运升级。
外卖小程序+视频号与服务商共同构建公私域闭环
微信生态是好多品牌店家私域布局的核心阵地之一。对比其他渠道，微信“公私域一体化”优势显著，即同时具备公域引流和私域获客两种属性。从已进驻的麦当劳、绝味鸭脖、奈雪的茶等连锁品牌目前在微信的布局来看，“门店快送”实际上是加入了此前的“小程序+会员体系+公众号+企微助手+视频号”的公私域链条之中。
在私域2.0时代的全域营销趋势下,公私域联动打法已成为品牌营运标配。对品牌而言，怎么运用好微信生态食堂外卖小程序，将小程序塑造成品牌在微信生态内多种资源的聚合入口，承接更多公域流量，找寻到合适的服务商是关键。云快卖精耕微信生态，在推动品牌联接公域流量场和私域经营场，实现公私域联营方面有天然优势。
据云快卖智慧餐饮私域业务部负责人介绍，区别于“门店快送”的流量链接，云快卖智慧餐饮的小程序外卖业务属于业务流的闭环能力，能帮助店家落地自营外卖的功能搭建。后者解决流量，前者解决把公域沉淀到私域并实现转化和复购的问题，搭载在亿级流量的微信生态上，二者的结合能帮助店家快速完成外卖业务的冷启动，带动用户下降。
截止目前，云快卖已无缝对接微信生态能力囊括腾讯广告、小程序、视频号、企业微信等，结合云快卖在广告营销引流、SaaS系统转化、私域营运服务能力的丰富经验，能帮助品牌实现私域流量和公域流量的高效互通和链路闭环，驱动其在品牌形象塑造和私域经营沉淀方面双效下降。
山西饭店“巴依老爷”就通过与云快卖的合作，以“线下堂食+平台外卖”的形式，高效沉淀堂食客人，实现了从公域到私域的流量转化。合作至今，“巴依老爷”已裂变企微群84个，覆盖好友会员超1.5千人。据悉，云快卖还通过“激活复购+社群福利”，帮助巴依老爷挖掘业务增量——通过公众号消息模板向储值会员推送企微社群活动，有效将存量会员转移到了企微社群之中，加速了会员储值金额的消耗，提高了会员的复购转化;同时，通过多元化的企微社群福利活动，将来自各个渠道的用户，引流至小程序会员外卖，开辟了全新的产值渠道。
东部期货发布研报表示，随着防疫新政改善以及经济低迷带来的消费环境的优化，我们继续看好私域电商的发展。云快卖作为私域电商SaaS的龙头厂商，多年来不断优化产品结构和顾客结构，为顾客全方位的建立私域商城，有助于商户在私域体系内产生商业闭环;同时不断建立私域开发生态，WOS操作系统让更多店家加入到私域电商中。云快卖不断拓展智慧零售业务，大客占比逐步提高，有利于提高公司整体投资回报率水平。
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