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学校食堂外卖 有人“飞餐”还具有一定的安全风险与自由
2023-02-19 19:00:42 云快卖

对于好多在校生来说,天天吃中学饭堂的饭菜总会感觉有些腻,于是就想点个外卖换换口味。但好多中学虽然是严禁外卖进校的。广州市竹园路一校区为保障住宿中学生食物安全,严禁外卖送进校园。但一些中学生暗地在网路下单,因校区有铁网栅栏,外卖人员便“飞餐”送递,中学生惊险接餐。(8月26日《南国早报》)

中学禁外卖无非都有那么几个理由:一是怕中学生叫的外卖饮食卫生不安全,给中学生身体健康带来影响;二是中学生在校吃外卖,对校舍环境不利,非常是在夏天,残羹剩菜变味酸败后,就会招来蚊子席卷;三是从维护中学饭堂利益角度考虑,中学叫外卖的中学生多了,校饭堂生意必然就显得异常冷清。长此往年,中学饭堂就难以正常运转。

可如今问题是,尽管中学饭堂每天都改变饮食花式品种,也有众口难调的时侯。毕竟,在互联网迅猛发展的新时代,中学生只要动动脚趾学校食堂外卖,足不出户饭菜才能送到旁边。并且,外卖点餐也不像中学饭堂那样,不但要定时定点对外开放,并且还要排着长龙依次买饭。于此来讲,吃腻了中学饭堂,改改口味点自己喜爱的外卖也是人之常情。所以,在这么语境下,有人把中学饭堂与外卖说成是冤家路窄。不过,在笔者看来,中学饭堂与外卖“易解不易结”。

首先中学生点不点外卖、吃不吃中学饭堂都是个人的权力与自由,别人无情干预。假如中学非要人为干涉中学生点外卖,这么,中学生就“你有禁买计,我有爬墙梯”。如同广州市竹园路这所中学那样,中学生暗地在网路下单,尽管中学有铁丝网栅栏,她们也能通过“飞餐”形式,将外卖送到中学生手中。再说“飞餐”还具有一定的安全风险,中学不可不造成注重!

事实上,中学饭堂要想把外卖比下去,单靠强制性堵,反倒于事无补,治标不治本,反倒还可能变本加厉,有更多的中学生参与到“飞餐”中。所以,笔者觉得,要想管住人,先要抓人心,而在点外卖与吃饭堂之间的选择上学校食堂外卖,惟有能做的就是以中学生为中心,把饮食服务工作做得细致入微,做到中学生心坎上。

所以说,中学一方面,要积极主动废弃“禁止中学生点外卖”,这一不合理规定,尊重她们自主选择权;另一方面,中学饭堂也要积极主动转变经营理念和服务形式技巧,用真情实意构筑校园点餐平台和一流的服务替代外卖。金杯银杯不如客户的口碑,铜奖金奖不如客户的赞誉。我想,只要中学饭堂擅于用事实说话,把中学生“口味”牢牢把握在自己手中,这么,外卖生意自然而然就退出校园市场了。你说不是吗?

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