为认真贯彻国家、省市关于新冠肺炎疫情防控最新工作安排部署，进一步落实外卖平台疫情防控责任，促进外卖平台做好送餐人员管理，切实履行主体责任，3月25日下午，市市场监管局对美团、饿了么两家外卖平台鞍山区域负责人进行了线上行政约谈，并签订了《网络订餐平台防控新冠肺炎疫情食品安全承诺书》。向社会作出疫情防控承诺，积极履行规定防疫责任，切实维护广大人民群众身体健康和生命安全。
外卖人员做好体温检测记录
市市场监管局要求，外卖平台要切实履行外卖平台主体责任，严格要求入网餐饮服务提供者提供有效证照资质信息；要每天检测外卖送餐人员体温，落实骑手每日体温检测记录，严禁外卖送餐人员擅自接单送餐；要提高外卖送餐人员个人卫生，骑手要全部佩戴口罩，使用一次性手套等防护用品，坚决实行“无接触”取餐和配送；要严格落实送餐箱（盒）的消毒，至少每4-6小时对送餐车、送餐箱（盒）进行清洗消毒；要规范使用食品安全“封签”外卖管理系统，避免外卖送餐人员私自粘贴行为；要搞好平台办公场所环境卫生，每间隔2小时消毒一次，保持空气流通，环境优美。
市市场监管局将持续加大对全市外卖平台及线上线下入网餐饮服务单位检查力度外卖管理系统，确保食品安全及疫情防控工作落实到位，营造放心消费环境，为人民群众食品安全保驾护航。
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