1 / 17 餐馆外卖订餐管理信息系统——可行性报告分析目录引言 1 研究目的 2 开发背景 3 定义 3 参考资料 3 可行性研究的前提 4 要求 4 目标 4 条件假定和限制 4 进行可行性研究的方法 4 评价尺度 4 对现行系统的分析 5 处理流程和数据流程 5 工作负荷 5 费用开支 5 人员 6 设备 6 局限性 6 拟开发管理信息系统 6 拟开发系统的基本说明 6 处理流程和数据流程 10 2 / 17 改进之处 10 影响 11 局限性 11 技术条件可行性分析 11 在目前约束条件下,该系统的功能目标是否能达到 11 利用现有技术,该系统的功能是否能实现 12 对开发人员的数量和技术水平的要求 12 在规定期限内,该系统开发是否能完成 12 经济可行性分析 12 支出 12 收益 13 收益/ 投资比 14 敏感性分析 15 结论 15 组织管理可行性分析 15 法律方面 15 管理方面 15 系统开发必要性 16 结论 16 3 / 17 1、引言 研究目的中国餐饮业营业额连续以两位数的速度高速增长。同时网络及通讯业飞速增长,人们对订餐服务的需求越来越大。
餐饮业的高增长推动餐饮投资多元化,大量资本的涌入直接推动餐饮业向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。而餐饮业规模化、连锁化经营的发展趋势对传统管理方法提出了挑战。同时,餐饮业的蓬勃发展预示着未来餐饮业的竞争,已不仅仅是菜肴的质量、就餐环境等方面的竞争,而会在企业品牌、服务及运营成本以及综合管理能力等诸多方面形成竞争。从事餐饮经营与管理的业内人士越来越意识到:餐饮经营管理变革的时代已经到来,此时,一套功能强大的信息化平台将是餐饮经营者与管理者实现有效管理所不可或缺的工具,有了它,餐饮经营者与管理者将更能充分展示自身的管理才能,确保经营目标的实现。 开发背景方案设计: XXX XXX 软件名称:餐馆外卖订餐管理信息系统目标客户:餐馆说明: 该系统可以与餐馆本身内部管理信息系统相结合并成为其下属系统。 定义 OLE : and ,对象连接与嵌入,简称 OLE 技术 ODBC : Open ,开放数据库互连 DSN : Data Name ,数据源名称 ADO : Data外卖管理系统, 组件 ASP : Page , 动态服务器页面 B/S : / 结构,浏览器服务器结构 C/S : / , 客户机/ 服务器网 参考资料 4 / 17 《基于 的管理信息系统》曾凡奇林小苹邓先礼中国财政经济出版社 2001 年《信息系统开发方法》姜旭平清华大学出版社 1997 年第一版《软件工程》齐治昌谭庆平宁洪高等教育出版社 1997 年第一版《实用软件工程》郑人杰殷人昆陶永雷清华大学出版社 1997 年第二版 2、可行性研究的前提 要求 :对客户和餐馆(订单及内部存货等)信息进行有效的管理; :数据库的录入;菜品目录检索;顾客信息查询;订单信息查询; :顾客信息;菜品信息;订单信息。
:用户名称;菜品名称;联系方式;送餐地点等。 E. 安全保密:餐馆中所有提供菜品能够供用户查询及下单;客户信息只能被系统管理员查阅 : 2012 年6月 目标现有的资源,用较低的成本,在能力达到的最短期限内开发出具有管理餐馆业务和用户信息功能的餐馆外卖订购信息系统。主要体现在以下方面:节省了餐馆的电话订购费用;极大地方便了顾客订餐,同时使得餐馆的外卖业务处理速度大幅提高;整个外卖流程相比现有情况能够更快,更高效的执行,业务量也会有不小提升。 条件、假定和限制 : 2年 : 1个月 :餐馆财务部门 d. 运行环境: 及以上;数据库类型: ;硬件配置: CPU 以上、内存大于 : 2012 年6月 进行可行性研究的方法 5 / 17 本可行性研究步骤:现有系统数据流程分析现有系统问题分析;新系统业务处理流程,工作流程外卖管理系统,数据流程,系统功能介绍影响分析;新系统投资估算及效益
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