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在校园跑腿市场,搭建一个外卖专营店怎么做??
2023-01-05 17:00:18 云快卖

一、在校园跑腿市场,搭建一个校园跑腿服务平台怎么做?

可以呀,我们的很多用户都是做校园市场的。一个一个都能当成成功的用户案例。我们这边有很多丰富的数据可以用来指导平台的运营。系统的稳定性是*重要的。所以一定要选择资质齐全的。

二、怎么做一家外卖专营店?

关于外卖,很多餐饮人认为,现在的餐饮不做外卖是死,做了外卖也是死。其实不然,那得取决于你怎么做,如果你随随便便,敷衍了事。那的确会输得很惨,死得很快。但如果你真的用心去做,注重细节,照样能将外卖做得红红火火。

1、选址

纯外卖行业选址比*简单,不需要临街店铺,但是一定要方便骑手取餐,一般的2、3楼都可以。但是注意校园外卖运营,一定不能选在写字楼里,因为高峰时段电梯很慢,骑手不会接单,也许你很多单,但是却没人给你送。

另外如果出餐速度慢,对你在外卖平台上的排名也是有影响的。因为外卖平台会觉得你工作能力不足,降低你店铺的曝光。

其实做外卖的都知道校园外卖运营,很多东西都是半成品,可能一个店厨师都没有。特殊的店需要现做的,比如冒菜行业,可以设置延迟发单,接单后5分钟或10分钟发单, 这样有充足的时间来准备产品。

我们店烤肠0.99一根 ,我朋友寿司店手卷2.99一个, 有的客人*是会贪小便宜 。让客人觉得你是真的在促销, 外卖跟实体定价有区别的*是,前期价格可以很低, *个月不赚钱都可以, 甚*亏本, 新店只能打价格战, 单量上来了再慢慢修改活动 ,调价、价格不能涨得很快, 几个产品慢慢的涨 ,涨价肯定会掉单量 ,不要怕 ,一定要稳住,做好你的产品,让客人觉得值得 ,不要又涨价口味又变差 。

6、学会看平台数据

外卖很好的*是,每个平台都有后台数据分析, 一目了然 。我每天都在看进店率 ,曝光, 下单转化率, 可能跟你的店名, 差评, 区域 都有关 。每个数据的变化都是有原因的, 我记得我们店之前进店率*是比其他*店低百分之5, 我们店在名字上多写了双拼便当四个字。 后来删掉了那几个字, 隔几天进店率*升上去了 ,也是找了好久原因 。

7、平台提点

这个不同的城市还是有所区别 ,我们美图*18个点 ,不*21点, 保底3元, 合同是这样签, 但生意好了,你可以跟经理谈 ,也可以要福利,每单返钱啊, 只能说套路太深 。

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