《无接触扫码点餐，助力中餐业复工》一文(组图)

2022-10-13 23:01:05 云快卖

昨天《无接触扫码点餐，助力中餐业复工》一文在公众号“比利时华商”发送后，获得了广泛的关注，天源网络科技公司销售部的微信号被大家的热情包围，成了热线电话，咨询的餐馆老板络绎不绝。

无接触扫码点餐对欧洲餐饮业来说是一款全新的产品，大家关注度很高，但同时也有很多疑问等待解答。本文集中收集了几个大家普遍关注的问题，并做了解答，希望能帮助大家进一步了解这款产品，让其发挥作用，助力中餐业快速恢复繁荣生机。

一问：我为什么要选择无接触扫码点餐？答：我们获得一份对500名食客进行访问调查的报告，整理出消费者最希望餐厅在重新开放的过程中采取哪些措施，以供近期准备复工的餐馆老板参考，做好万全准备迎接正式复工后那一批走出家门的食客。调查表明，食客在外出就餐时的顾虑，受最多关注的主要有六点：1.桌子和食物是否干净 (78%)2. 是否需要触碰重复使用的菜单 (73%)3. 员工的卫生以及个人防护设备的佩戴 (71%)4. 卫生间的卫生 (70%)5. 店内人数 (69%)6. 是否需要和服务人员接触 (60%)当被问到什么会吸引食客就餐，获选最多的三个答案分别是：1. 有关卫生清洁的书面声明；2. 桌面上的酒精洗手液；3. 非接触式的菜单与服务。眼下越来越多的餐厅已经准备复工。掌握当下的顾客需求，适时改变原有的经营策略，是在这次疫情中求胜的法宝秘籍。

本公司无接触扫码点餐系统演示二问：WOK餐馆适合这个无接触扫码点餐模式吗？答：这款产品对wok餐馆复工是及时雨！wok餐馆是此次疫情中受影响最大的餐馆类型，特别是现在复工要求顾客必须在餐桌接受服务，对传统的wok自助形式直接sayno! 很多餐馆另辟蹊径寻求改革，转变为点单模式，适应新环境。但如果采取传统的人工点单模式点餐系统软件，将面临种种难题：▲ wok菜品繁多复杂，客人难以记住菜名；▲ 一次点单多项菜品，服务员难以记单容易出错；▲ 多桌同时需要点单，点单、送单时间增长，必然会导致人工成本大增。使用无接触扫码点单系统，能完美解决以上问题，助力wok餐馆尽快复工，并且能提供更好的服务，吸引更多顾客。每月只需要小小的月租费，即能减少人工开支，又能增加销售额，一举多得！三问：我们餐馆的客人都是老人，不会使用扫码点单怎么办？答：首先，我们公司的扫码点单系统操作非常便捷，第一次使用可以在服务员的帮助下，顾客只要扫码以后进入菜单页面，界面清晰简洁，操作步骤简单易懂，绝对一次性学会使用。其次，扫码点餐系统是辅助的服务功能，相对年轻人或者对新鲜事物接受程度高的顾客更容易接受上手点餐系统软件，对一些不习惯的顾客一开始仍可提供传统的服务点单服务，在推广初期，扫码点餐和人工点餐可以同时进行，满足不同顾客的需求。最后，对餐馆经营者来说，使用无接触扫码点单系统即给顾客提供了更多服务形式的选择，减少接触保证安全，也在一定程度上减少人工缩减开支，是回报远大于支出的投资选择！

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四问：我们餐馆的顾客喜欢提供服务怎么办？答：餐馆提供优质的服务是吸引顾客的重要手段。疫情期间，提供一个安全、舒适的就餐环境，是对顾客最大的负责，也是最好的服务。无接触扫码点餐系统正是响应了政府安全复工的要求，既解决了餐馆老板在安全和客流之间的顾虑，又避免了客人接触重复使用菜单的风险。同时，体验过扫码点餐的客人普遍反应用户体验更好，点单无需等候，更清晰的图文展示，随时加单加酒水，自己掌握就餐节奏，享受更好的用餐过程。

五问：我们是薯条店，有更适合我们的产品吗？答：针对薯条店，我们的系统可以搭配立式自助点餐机使用（类似麦当劳的点餐机），最适合快餐服务业，主要有以下优势：1.增加餐馆的销售额通过麦当劳的计算，每份来自麦当劳自助服务机的点餐单平均金额比雇用员工时获得的点餐单平均多了1.2元，表明消费者在独自面对菜单的时候会萌生相对更高的消费欲望。2.增加顾客点餐体验的趣味性这种自助式服务设备整合了各式软硬件设备，以影片、图片、文字、音乐等多媒体数据库形成的互动环境，方便展示菜品信息，餐厅广告，同事也给客户带来更趣味性自助点餐体验。3.更快捷服务，减少人工快餐服务业以速度吸引消费者，自助服务机一方面减少了消费者排队等候的时间；另一方面，由于薯条店餐期繁忙的时候点餐和做餐两头兼顾十分辛苦，自助服务机能以较少的人力提供上乘的服务，很好地解决了人力资源的配置问题。

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