订餐公司的订餐管理系统,满足了餐饮行业的哪些需求?
2019-08-09 15:27:53 云快卖

在网络技术逐渐渗入到社会生活各个层面的今天,传统的商业经营方式也面临着变革,而网上订餐则是一个很重要的方向。故此诞生了许多订餐公司。下面,让我们随着云快卖一起来了解一下订餐公司中不可忽缺的订餐管理系统吧!

订餐公司不可或缺的订餐管理系统,可以满足餐饮行业的各种需求!

一、形象需求

现如今餐饮店的店面的装修越来越高档,环境优雅,收银买单配菜都是手工处理,手写字体各有千秋,给客人的感觉就是菜很好吃,坏境也不错,就是很难看清单据上的菜品,也不知等了多少时间,多张单据难以计算价格。国内一流的餐饮企业都己信息化,单据清一色电脑打印,字体标一,清清楚楚,客人明明白白消费,订餐公司运用订餐管理系统进行信息化管理己是提升品牌档次一个方面。


订餐公司的订餐管理系统,满足了餐饮行业的哪些需求?


订餐公司

二、安全需求

1. 传统手工飞单和收银由于查询很麻烦,很容易出错,没有办法集中统计,因而算错单,掉单,自己损失还不说,长期以往,客户也会不断的流失。

2. 对待顾客,前台员工可以随意打折,从中吃回扣。

3. 厨房和前台收银配合不好,经常出现有点菜单在前台,没有送到厨房,许久没有上菜,导致客人投诉。

4. 前台收银私拿票据,无从查起。

5. 没有办法使用会员卡,只能靠人工记忆给老顾客打折,一旦收银员换人,就难己保证老顾客的优惠政策了。

6. 现金劵的发放还需要防止收银以不能找零的现金劵冒充现金。

三、服务需求

1. 提高结帐速度,客人的耐心是有限的,但收银员收银也是非常谨慎,尤其是出品非常多的客人,单据非常多,手工计算很容易就会出错,客人投诉也在所难免。

2. 不能实时查询楼上楼下消费,统计客人的服务时间,方便服务员跟踪服务。

3. 通过厨打实时监控前台下单,做到前台下单,厨房马上出单制作,减少送单时间,同时也可以减少因前台掉单而导致的客人催单。

四、管理需求

1. 快速生成日结服表,统计一天的经营情况,解决手工统计的麻烦。

2. 统计客流的趋势,合理安排人员

3. 统计业务员,服务员,订餐业务的业绩

4. 统计结算供应商的货款。

5.会员管理功能,能针对不同的会员等级进行打折、优惠。


订餐公司的订餐管理系统,满足了餐饮行业的哪些需求?


订餐公司

订餐公司中不可或缺的订餐管理系统的功能详解

1、来电弹屏

根据来电号码自动调出客户的详细资料及历史订餐记录等信息,并能有效完成客户电话订餐、厨房下单、配送管理、打印订单、订单统计等相关工作、界面友好、操作便捷、容易上手,自动调出顾客下单菜品以加快进度,客户只需告诉其餐号和订餐份数即可,不需要再询问送餐地址。

2、客户资料管理

系统提供完善的客户资料管理功能,可以将用户原有的客户资料通过EXCEL表格导入到系统中。客户的电话号码可以任意多个;为企业积累宝贵的客户资料数据源,也为自助订餐服务提供更丰富的数据支持。

3、菜单管理

可以将菜单分成几个大类,将一些销量好的菜单列出推荐菜单,方便选择。

4、回单管理

可根据日期,送餐人员,结算方式进行订单结算,可统计未派,已派,退单,结单,未结单的数量及金额

5、积分管理:根据用户的实际消费金额,按照一定的比例计算出客户积分,并根据相应的积分可以兑换不同的礼品,系统会自动减去礼品积分。

6、销售统计

可以统计出一段时间内,某个菜卖出多少份,数量多少,金额多少,总金额多少,并用图表表示出来 。

7、消费统计

可以统计出所有客户中,哪些客户消费的金额最多并进行排名。

8、点菜统计

可统计某一个客户,某一道菜点得最多,消费得最多,也可以统计总共点了多少道菜,在餐厅消费了多少金额。

9、派单管理

可以指定某一个送餐人员送某几个单号,另可查询哪些是已派哪些是未派单。

10、订单日志

根据管理员分配的权限,可以了解到,某个订单是谁新增的,谁修改的,整张订单的状态。

11、座席状态

可以了解哪些座席在线,哪些座席不在线,根据在线座席来派单。

订餐公司中不可或缺的订餐管理系统,满足了餐饮行业的各种需求且功能齐全,还没有引入订餐管理系统的网友们可要抓紧了,也可直接联系云快卖帮您解决问题哦!

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