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蔬东坡:生鲜配送企业如何扩大利润:重视货源问题
2023-11-16 04:00:45 云快卖

一、蔬东坡结合服务2000家生鲜配送企业剖析:

水果配送毛利在20-30%;净收益在8%上下;即以最基础的日营1W的蔬果配送企业,每晚毛利在2000-3000,净收益800,一年的净收益约为20W-30W。

二、市场形势:

从17年开始,水果价位开始稳步下降、蔬菜配送行业规模化分工的时代到来,水果配送这门生意日渐显得挣钱上去,越来越多的人步入水果配送这个行业。随着玩家的不断涌向,空间上呈现从沿海到内陆、从一线城市向二三线城市的地理趋势,行业服务日渐规范化、技术智能化,以及行业背部企业向下游基地、供应链整合、社区分店等方向发展,更出现了细分领域如净菜、中央卧室等新模式。

三、市场前景:

总的说来,水果配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间,并且一线城市市场竞争以开始激烈。以北京为例,据蔬东坡合作伙伴上海汇农统计,年营千万的生鲜配送企业超200家......

上海方面:蔬东坡合作伙伴上海旭丰餐饮介绍,仅北京海珠区清河批发市场,就有两百家配送公司或团队,70%以上的餐饮企业都须要水果配送大学配送平台,还有很大一部份社区药房,另外是一些鞋厂、企事业单位的饭堂等。一家自己比较熟悉的配送企业,即使说在巨亏,但每晚的交易额也在两百亿元左右。

大学配送平台_大学校园配送_校园配送中心

如今入局,只要抓准切入口、做好服务、打出特色,为时为晚。

四、生鲜配送企业应该怎样扩大收益:

注重货源问题,采购至关重要,直接影响收益。

1、价格差:通过优价购进,高价卖出。这些赢利形式较为通用,谁的价钱差大谁能够挣更多的收益。而随着互联网的普及,批发市场价钱日渐透明,蔬东坡预计这些传统的盈利好间将被压缩至极小范围。

2、加工增值法:即现今火爆的净菜加工、中央卧室。指的是对原材料进行加工,使原材料变为富含更多附加值的成品或则半成品。这是水果配送最主要的大学配送平台,也使最有竞争力的赢利形式。 蔬东坡合作伙伴反馈:加工增值其收益较高,商场水果配送的收益每吨达到0.4元,这比配送到食堂和农贸市场的收益要高0.1元-0.2元。随着市场对“放心水果”和健康营养水果需求的降低,水果加工增值将有更大的增长空间。

3、规模经济法:通过大批量的采购和运用蔬东坡生鲜配送管理系统,例如蔬东坡软件,可以减少成本。水果配送中心的水果供应可能来源不同渠道,结果可能出现规模小、多批量的进货,不但采购成本降低,管理费用也降低。因而,企业在水果采购使水果采购点集中,降低供应源,产生采购规模。

目前这些传统的经营模式遭到互联网冲击,农产品配送行业竞争越来越激烈,低收益农产品原先所赖以生存的薄利多销,现在带动力显得越来越弱,好多低收益农产品配送企业的日子并不好过。

校园配送中心_大学校园配送_大学配送平台

这么未来,蔬东坡预计:水果配送公司假如须要在业务发展或企业做进一步的扩充,赢利提高。主要有以下几条举措:

1、建立生产基地

有自己的生产基地既可以减少采购成本,也可以保证为顾客提供安全、健康的红色水果等农产品,从长远来看,有利提升市场著名度,构建良好的品牌形象。

2、配送业务多样化

其三配送品种降低;其一降低其他农副产品的配送。仅靠水果配送的发展是很有限的,提供再多的水果品种也不一定能吸引更多的顾客。由于好多顾客,例如食堂以及饭店她们须要的不仅仅是水果,还须要其他农副产品等需求。有些顾客即便找才能提供全套产品的服务企业。其实,业务多样化的配送中心发展的必然趋势。

3、与供应商和顾客构建常年稳定的合作关系

构建合作关系有两个主要诱因:其二因为市场竞争激烈和不稳定性,好多顾客无法维持持久的买卖关系,哪里价钱低、服务好就向那流动。企业要保持市场占有率必需与顾客构建常年的合作;其一,市场上面有条20/80的法则,就是企业80%的收入来源20%的顾客。对企业来说要保持稳定的收入必需必需牢牢“控制”这20%的顾客,办法就是与她们构建常年稳定的合作关系,这是一种多赢的合作。

4.运用互联网技术,引入蔬东坡管理系统:开源节流,智能提效,节约人力成本。

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