疫情防治要求之下，京城大部份酒楼都上线了无接触扫码点餐的功能，尽量降低老饕和店员在点餐环节的交流。但对于好多消费者来说，手机屏幕字太小、需要反复授权甚至点餐前先要加入会员等不便，反倒让扫码点餐这一环节显得更为复杂。据悉二维码点餐系统要多少钱，部份点餐系统要求授权搜集信息的行为，也埋下了信息泄漏的安全隐患。
扫码成了“规定动作”
不论进哪些类型和档次的餐厅喝水，桌边大多都贴着一张点餐二维码，动动脚趾能够点餐——去年以来，二维码点餐的模式在全市普及开来，曾让不少老饕有了尽量降低接触的安全感。在广渠门附近一条新街上，位于着20余家餐厅。记者周六到这条街上调查时发觉，每一家餐厅的饭桌上都贴着二维码，服务员也会首推扫码点餐。
而在快餐店，“扫码点餐”甚至成了标配。赶上下午，菜市口附近一家星巴克分店里的四五名服务员都在取餐柜台繁忙，两台点餐机器上贴出“推荐使用扫码点餐”的提示。记者寻问后，店内工作人员说：“可以人工点餐，但如今疫情反复，推荐您使用我们的无接触点餐功能。”
在星巴克、肯德基、德克士等快餐店里，酒柜前同样早已甚少出现排队等候的景色，取而代之的是人们各自低头操作点餐大屏或手机。从店内的取餐提示屏上可以看出，自助点单和外卖订单占了绝大多数。
无接触点餐反倒更麻烦
但同时二维码点餐系统要多少钱，扫码点餐的功能也让消费者，尤其是不太习惯使用智能手机的老年人倍感不便。
60多岁的居民邵男士是一家家常餐厅的常客，甚至连菜单都能背出来。但自从店里使用无接触点餐，起初轻松的点菜过程显得复杂了：“手机上的字小得看不清，从列表里找食材也费力。有时侯不留神点了返回，就退出了小程序，再登进去还得重新选。”邵姐姐责怪说，“以前点菜几句话就完事儿，现今少说也得折腾上好几分钟。”
不仅操作不便捷，无接触点餐还因信息泄漏隐患而令人指责。客户在扫码点餐过程中须要容许店家获取大量个人信息数据，这种数据最终流向那里，怎么保证信息安全，让不少老饕心中直犯嘟囔。
记者在调查中发觉，“扫码——点单——结账”的流程是消费者最能接受的，不须要进行太复杂的操作和太多授权才能完成。但在一些点餐系统中，用户扫码后会弹出申请获取微信头像、昵称、地区和性别等信息的弹窗，假如拒绝就没法使用在线点餐功能。还有些扫码点餐后就要先关注公众号；要想获得店家的让利券，还须要提供手机号甚至注册成为会员等等。一系列冗长的步骤也让许多人望而兴叹。
邵男士认为，无接触点餐是疫情防治的须要，能理解；但让她难以接受的是点餐过程中一系列附加的要求。“餐馆能不能不要再通过强制关注公众号、要求获取用户信息甚至插广告来‘薅羊绒’？”
用户信息安全存隐患
对于餐饮企业而言，扫码点单节约人力成本的疗效确实立竿见影，但实际上，使用扫码点餐功能并不限于此。记者从业内人士了解到，在疫情反复带来的严打之下，餐饮店家普遍将提供二维码服务视作“降本增效”的重要手段之一。
据上述业内人士透漏，店家采用扫码点餐更深层次的作用就是获取用户客群，通过自有渠道向用户推送营销信息，甚至对用户进行有针对性的营销触达。为此，许多与点餐本身无关的用户信息也被店家列入搜集范畴。
现阶段，不仅百胜、星巴克等小型餐饮集团开发出自己的点餐系统之外，餐饮网路软件服务行业还出现了美味不用等、二维火、客如云、屏芯等公司，专门为餐饮店家提供扫码点餐等外包服务。用天眼查搜索“扫码点餐”关键词可以发觉，目前全省总共有85家关联公司。
但是，不论对于餐饮企业还是背后的数据公司而言，能够对用户个人信息进行有效的保管和合理的使用都仍未遭到监管，搜集用户个人信息的边界也处于法律法规的模糊地带。保护用户个人信息不仅靠店家的自觉，还须要监管层面的进一步深化。（杨天悦）
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