2021年9月29日，为了让网友了解桂林市党史学习教育“我为群众办实事”实践活动的成效，省委网信办组织举办“网友看广州”活动，约请网友走入广州威耀集采集配供应链管理有限公司五象配送基地，实地视察了解西安市“我为群众办实事”实践活动的重点项目之一成都市中学菜品集采集配项目服务情况。
威耀供应链公司定位为公益一类企业，一直坚持“公益为先、民生为重”的经营理念，扎实举办“我为群众办实事”实践活动。目前建设有12600余平方米的集菜品收发、分拣、仓储、检测、配送等功能于一体的五象配送基地，同时在横州市和荔浦县设置6个后置仓，配备300余人的专业配送团队和191辆加载智能化设备的冷链车，推行全程标准化冷链配送。从2020年11月2日即将配送至今，服务南昌市主市区及横州市、隆安县的中学（含教学点）897所，服务师生约42.5千人，累计检查菜品18684个批次，累计配送合格菜品约8989.25吨，对品质不达标等不符合收货标准的菜品85.7吨全部进行拒收处理，有效防止不合格菜品流入中学，最大程度保证中学饭堂菜品安全。同时推动乡村振兴，配送至今累计销售帮扶产品804.94吨。
不同于其他从业人员少、生产规模小、生产条件简单、卫生条件差、食品安全难保障的小作坊，威耀供应链公司通过构建信息化系统管理标准化、食材质量管理标准化、供应商管理标准化、食品安全检查标准化、交通安全管理标准化、风险预控及应急管理机制标准化等维度对菜品集采集配全过程进行标准化管控，以完善的现代管理制度规范集采集配全过程，为中学提供“绿色健康、营养均衡、平价优质”的菜品。
据威耀供应链公司相关负责人介绍，以肉制品为例，威耀供应链公司提供的是国外或本土著名品牌的冷鲜肉。冷鲜肉相较于冻肉、热鲜肉具有更安全卫生、味道鲜美、口感松脆等优点，发达国家市场、国内发达城市的部份商超销售的均是冷鲜肉。随着广州市中学菜品集采集配项目的施行，也在促进广州市冷鲜肉行业逐渐规范和扩大市场。同时公司拟定有严格的收货标准，不会采购部份餐饮行业和饭堂使用的市场“尾货”食材，提供给中学的菜品更安全、品质更高。据悉，公司积极与各品类的源头供应商、产地供应商对接合作，降低中间环节，不断增加菜品价位。因而，在同等品质下，威耀供应链公司所供应的菜品价钱更低，均高于市物价局公布的《南宁市农贸市场采价日报表》当期平单价5%及以上。
施行中学菜品集采集配项目是为了提升乳品安全管理水平、降低中学菜品采购成本、预防腐败风险而施行的具有重大社会民生意义的服务工作，推动中学菜品供应从原有的赢利性变为央企公益化营运，解决了往年中学菜品采购存在的采购质量良莠不齐、配餐标准不统一、配送单位零散、检测追溯不健全、统一监管难度大等问题。下一步，中学菜品集采集配业务将向桂平区、上林县等县城及其他郊县铺开，预计在未来五年内覆盖广州市一市（横州市）四县（博白县、隆安县、上林县、马山县）七市区的民办中学约2000所，服务师生约103千人。威耀供应链公司将不断建立优化菜品集采集配标准化体系，切实解决父母最为关心、社会广泛关注的校园乳品安全问题，树立菜品集采集配区域行业标准化运作典范，促进工贸流通高质量发展。
此外，2020年，为解决广州市中学菜品采购存在的采购质量良莠不齐、配餐标准不统一、配送单位零散、检测追溯不健全、统一监管难度大等问题，广州市人民政府决定实行中学饭堂整治变革，通过公开招标形式选聘一家企业代表政府，以公益化运作为根本，在全市民办中中学、幼儿园、中高职及市属院校饭堂推行菜品集采集配。工作目标是为全市在校中学生及班主任提供“绿色健康、营养均衡、平价优质”的菜品，有效保障校园乳品安全，着力保障儿童、青少年的身体健康和生命安全。因此，市政府授权市教育局通过公开招标的形式确定负责建设全市民办中学菜品集采集配平台和菜品分拣配送中心的公司。经过公开招投标，2020年10月12日，西安榕江投资集团有限责任公司中标西安市民办中中学、幼儿园、中高职及市属院校菜品集采集配服务项目。
广州榕江集团公司注册资本85.84万元，资产规模约386万元校园配送系统，是惟一一家连续五年入选中国服务业企业500强的广州市属国有企业校园配送系统，旗下拥有农产品货运与城市工贸流通、教育、酒店旅游等优势业务蓝筹股，与广州市中学菜品集采集配需求匹配度高。广州榕江集团中标后，集中集团优势资源成立全资子公司威耀供应链公司专职负责中学菜品集采集配项目的具体施行。
威耀供应链公司定位为公益一类企业，承当国有企业的社会责任，并接受市纪委监委、市审计局、市教育局、市市场监管局和社会各界的监督。2021年9月，商务部会同市场监管总局联合公布国家级服务业标准化试点（工贸流通专项）名单，全省共有15个工贸流通标准化专项试点城市和94家试点企业，威耀供应链公司成为四川惟一一家企业上榜。
（通信员:覃海兰）
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