左图：竞委会调查发觉，两个主要外卖平台怀疑违背《竞争细则》。\明报记者郑雷摄；下图：《大公报》去年专题报导外卖平台各类顽疾，引发广泛关注。
竞争事务委员会今日公布调查发觉，外卖平台两大龙头、户户送与合作饭店签署合同条文施加的要求，包括独家合作缴纳约25%较低佣金，同时限制饭店与其他平台谈判或转换合作模式等，可能违背《竞争细则》下的第一行为守则，消弱市场竞争，可能窒碍新平台步入市场，饭店与消费者也未能享受到有效竞争的用处。
有餐饮业界人士形容，食肆是“肉随案板上”，为了降低生意额，需接受外卖平台的高昂佣金，致使收益微薄。当有新的外卖平台加入竞争，佣金价钱有望抬高十大外卖平台排名，消费者可以有更多选择，外卖平台收费也有望减低。竞委会正就两大外卖平台提出的建议承诺，展开为期两周的公众咨询。\明报记者锺佩欣
竞委会早前收到投诉，并于今年主动调查指两个外卖平台户户送、与合作饭店签署独家合同，怀疑违背《竞争细则》。竞委会发言人强调，或户户送列举条文以25%较低佣金率吸引饭店与平台独家合作，否则缴纳高达33%佣金；两个平台亦不允许合作餐馆转往或出席其他外卖平台，若发觉便会追收佣金差额。
竞委会：两平台允修订严苛条款
竞委会发觉十大外卖平台排名，饭店与平台转换合作模式亦并非易事，设历时90天的通知期、户户送更以“终止合作”的理由，制止饭店就转换平台接触、会谈和谈判。虽然餐馆加入网上外卖平台，食物定价上仍受平台操控，条文中限制饭店在堂食及饭店本身的外送的定价不能高于外卖平台。
竞委会形容这现象为“间接网路效应”，平台上的饭店愈多，能够吸引更多客户，反之亦然，批评这种条文有可能会阻碍创立或大型的平台步入市场扩张业务，或消弱市场竞争，令饭店因而消费者难以享受。
竞委会称，、户户送的市场占有率合共近90%，其他外卖平台的市占率在最高时仍不足10%，、、UberEats、等外卖平台陆续退出市场。
经商议后，两个平台向竞委会提出建议承诺，将修订与饭店的合作合同，包括允许饭店与新晋及大型平台合作，同时不会丧失较低的佣金率，亦不再限制其他平台的食物标价。
咨询公众90日内更改合同
竞委会觉得，经修订的条文有助释除忧虑，强化平台间竞争，为消费者带来更多选择，餐价会更低，因而拟接受承诺。
竞委会正就相关建议承诺，展开为期两周的公众咨询。竞委会将在考虑所有于6月15日截至咨询前收到的申诉后，决定是否接受该等承诺。、会在承诺生效后90日内，更改合同，有效期为七年。
竞委会透漏，目前平台缴纳佣金介乎25%至33%，非独家合作佣金逾三成。台湾餐饮联业商会会长黄家和今日回应《大公报》查询时称，两间外卖平台缴纳佣金较高，但因其覆盖率高，为提升食肆爆光率及销售率，最终饭店会与外卖平台合作，他形容饭店是“肉随案板上”。他援引部份食肆反映，网上外卖平台的收益微薄，“如果顾客自己入来光顾，30%佣金就自己收，相反就要给外卖平台”，直言食肆参与外卖平台前需估算总额及收入。
黄家和相信，随着美团等小型集团加入竞争行列，以及两大龙头平台解除一系列独家条约后，各外卖平台食物价钱有望下调，整体外卖平台发展将更为健康。
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