一个良好的商业模式一定是可持续的，但有的企业做平台却是竭泽而渔，一开始投入上百亿占领市场，之后对店家和客户进行降价，最终弄得一个行业都灭亡，平台式企业若果仍然如此做，最终会害人害己。
6月5号讯，广州佛山一店家发视频称，平台的抽成越来越高，让店家快做不下去了，客户付款19.7元，店家仅仅能得到6.5元，除去配送费5.9元，这一单平台抽走了将近40%，店家完全成了给平台的打工，而客人花了钱，得到的却只是优价乳品。
店家晒出的收据显示，这名客人点了一杯可乐，6个鸡块，一块披萨和一个香酥鸡小腿，店家为了有钱赚，特意调高了外卖价钱，加上饭盒费一共28元，经过让利后，客户实际上付款19.78元，按理说这个价钱还可以。
然而这笔钱是三个人分，首先是骑手，4公里的单子，从店家送到客户手中，这一单骑手可以取走5.9元，这么远的距离，配送费并不贵，算是个中等水平，假如骑手有顺路单，还可以送，倘若是专送，那肯定亏油钱。
骑手取走5.9元合理，而且店家能得到多少呢？只有6.5元，这就特别不合理了，一杯可乐，鸡块，寿司和鸡小腿，四样只卖了6.5元，成本都挣不回去，分走最多的是平台，客户付19.78元，平台取走了7.3元。
根据比列算的话将近40%，这么高的抽成让店家如何活，6.5元连成本都覆盖不了，店家会免费给平台打工，要想赚钱只能增加成本，最终造成的结果就是客户花了钱却买不到安全的食物，19.78元只得到价值6.5元的食物，这儿面还算上了店家的收益。
平台还摆阔说年年亏本，平台写明了佣金是6.6%，但实际上却是近40%，客人责怪店家食物不好的时侯，应当晓得她们的收益空间早已被压缩到极点了，用6.5元能作出食物就早已不错了，想要高品质食物送外卖一个月能挣多少钱，注定是不可能。
这不就是变相竭泽而渔吗？假如店家赚不到钱，只有两条路，要么将成本降到最低，那肯定会出乳品安全问题，要么就关掉外卖单，不做外卖平台的生意了，平台作为促使交易的中介，不该取走绝对多数收益，不给小店家活路，最终会害人害己。
国外平台型的企业赢利方法大多一样，从店家头上赚钱，但一定不要竭泽而渔送外卖一个月能挣多少钱，否则一个生态毁了，谁都落不到好，6.5元一份的食物还要去掉店家收益，这些买卖谁也做不了，没有人蠢到贴钱做买卖，对于此风波你怎样看，下方留言分享你的观点！
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