本文跟你们交流一个问题那就是，在自己的乡镇怎么选择或搭建一个属于自己的外卖平台。在现在的农村市场，外卖业务早已如火如荼的在举办，尤其是一些新型的餐饮业态例如贡茶店、汉堡店、中西复合饭店等。
2020年疫情至今，乡村外卖更是如雪后莴笋发展迅猛。好多乡镇的从业者同学们应当都感同身受，你不开外卖业务？没关系，他人送！面对他人的配送，这些还在墨守成规的老总们能够扛多久。尤其是疫情常态化的明天，稍有风吹草动，餐饮业严禁堂食的通知都会马上被下达。
我们晓得像美团、饿了么等平台在当前是不会触达到乡村市场的，这么问题来了，在农村市场做外卖，我们怎样实现消费者方便下单呢？
先看下，当前乡镇市场早已在做外卖配送的点单形式有什么。因为工作缘由，小编长期出差在各地的乡镇，当前，乡镇的一些餐饮业老总有相当一部份早已开始在做外卖配送了，点单形式无外乎一下几种：电话点单、微信点单、用户群点单、微信小程序点单。
首先，电话点单缺点很显著，一对一沟通，沟通历时长，进餐高峰期时容易忙音，记录、传达不便，易导致漏单、错单，很难在短时间内让顾客知悉店内有哪些商品及价钱，且收款不便；
其次，微信点单，可以一对多，但高峰期时同样须要专人负责微信与客户沟通，记录、传达不便，易导致漏单、错单，很难在短时间内让顾客知悉店内有哪些商品及价钱，通常该方法点单用户不收到订单不会付款容易导致毋须要的麻烦；
以上两种方法，推广不便捷，用户数目受限，沟通不便，基本上都是支付在后，且配送不便，整个点单到完成的过程要进行众多毋须要的沟通，且容易引起误解，等待时间过长，给用户导致不好的体验。
最后一种也是当前农村市场当中，极少数的老总采用的方法，那就是通过自己的微信小程序推广外卖业务。尤其是一些贡茶店、汉堡店的加盟商，这种老总年青的同事居多。通过小程序点单便捷、快捷，借助完备的系统可以愈发方便的实现用户点单。但小程序点单对于商户同学们来说也有实际的困难。主要彰显在一下几点：
一、小程序开发及选择问题
微信小程序结合公众号属于微信推出的私域流量平台，而小程序的搭建目前市场上的模式较为主流的有两种：
第一，源码开发，这一点我们不过多的累述，由于相对于乡镇餐饮业从业人员来说自己投入开发小程序无论是技术门槛还是成本都不合适；
第二，选择SaaS模式的小程序系统，这些方法是当前小程序市场的主流。
所谓的小程序SaaS系统，简单来说就是第三方的技术开发团队开发搭建的通用模板系统，商户可以直接使用，简单对接到自己申请的小程序授权绑定即可使用。
优点有一下几个方面：第一，快速上线，通常使用SaaS系统创建小程序乡镇配送小程序，2-5个工作日即可完成上线使用；第二，成本相对较低，由于SaaS模式是租用的，商户只用承当使用费用，并不拥有系统的源码，通常以年度来计费；第三，营运操作相对简单，通常SaaS系统的管理后台都是即时相应的，通过对后台的调整，用户端都会即时响应。
其实，商户同学们在选择第三方小程序管理系统时也要考虑一下问题。
一、SaaS厂商的综合实力
现在小程序的开发市场鱼龙混杂，SaaS系统的提供商特别之多乡镇配送小程序，我们在选择小程序系统时首先要考虑的就是用哪家的，开发公司的实力怎样，系统营运了多久。不要还没等你做上去他先“死”掉了！做的比较好的云快卖系统是个不错的选择。关于这一点，有兴趣的可以私信剖析。
二、模块及功能
我们在选择SaaS系统时，一定要详尽的了解它的主要功能模块，是否符合自己的需求。诸如外卖小程序来说，配送范围、配送费设置等。由于SaaS系统是早已开发好了的，不会提供给你个性化的订制。订购系统之后，假如你再发觉什么功能是没有的，软件商是不会为你订制开发的，惟一的可能就是你的需求是绝大多数用户的需求，这么你就只能等，等她们统一上线新的功能模块，而且不要抱太大希望，通常都是遥遥无期。
三、操作的简便性
小程序的SaaS系统好多，我们选择是要非常注意后台操作的简便性，非常是常规功能的操作如主页家装、商品管理、库存管理、上、下架管理、外卖设置、订单管理等。若果操作过分复杂就很考验日常的使用。
四、餐饮业分店外卖小程序的特殊性
有如此几点是须要非常注意的，第一、外卖小程序不同于通常商城类小程序，外卖的服务直径是固定的，也就是说必须可以自定义售卖直径，否则，几十公里外的用户下单你就只能退单了；第二、是否有连反锁店功能，由于不同的分店位置不同，外卖配送的范围也不相同；第三，连反锁店的小程序独立性，多分店之间商品种类、库存、价格也不尽相同，就要求小程序系统对应到各个分店的子系统也可以做到相对自由管理与营运。除此之外，还有一些具体的问题如，有没有手机端的接单APP，假如只能在笔记本端操作就比较麻烦；还有，有没有专门的骑手APP，假如订单较多的情况下靠近一个接单软件也未能把订单分流配送。
五、成本问题
市面上的小程序系统好多，费用也差异很大，从几百元到亿元的都有。其实，考虑成本问题的同时最主要的还是功能问题。先梳理完需求功能以后再考虑成本才是正确思路，投资显然是为了更多的收益回报。不建议你们直接在网上订购一些优价的系统，这种系统功能怎么且不说，常常售后服务是跟不上的。
其实，假如说你早已在考虑做一个平台来推广自己的外卖业务了，不妨直接做一个商圈平台。最大的区别就在于上文探讨的小程序SaaS系统都是服务单分店的，而商圈平台可以整合乡镇商圈多商户进驻，简而言之就类似于大型美团。自己做也是做，倒不如直接拉着你们一起搞。乡镇外卖市场潜力巨大，谁先下手布局，还会抢到用户和资源。
免责声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快为您处理。
