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食堂上线外卖也是精准服务
2022-08-10 09:01:26 云快卖

香锅、米线、肠粉、炒饭……打开外卖平台,点一份自家中学饭堂的饭菜,成为了复旦中学生最新的体验。10月9日,交大饭堂即将上线外卖平台饭堂点餐,可配送到中学生寝室楼下。(据10月10日《钱江日报》)

不用到饭堂排队,在寝室躺下、教室里坐着,才能等到饭堂热腾腾的饭菜。交大饭堂的外卖服务,招来好评如潮。

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中学饭堂上线外卖,实是迎合现实的产物。在饭点高峰期,从教学区争分夺秒赶往饭堂、在饭堂人挤人点餐排队,成为了好多学院生不得不面对的“痛点”。一些中学生叫外卖,除了是为了换口味,或是“懒”,不愿到饭堂排队也是一个诱因。常常听到这样的报导,中学生热衷点外卖,中学又不让外卖进校园,因而产生矛盾,引起纠纷。既然中学生有叫外卖的需求,干脆让中学饭堂来承当派送任务,也是实现了供需对接,值得一试。

早在2014年,北航古荡学校,就被三大外卖平台的500家外卖店包围了,“每单立减5元”、“满15元送冰绿茶”……学校马路上的条幅、塞进新生口袋和寝室门缝的宣传单,都是角逐客源的利益承诺。当初交大差不多扩招了1000人,饭堂每晚下午卖出的炒饭,却比过去降低了七分之一左右。一项调查显示,仅有3%的朋友没点过外卖。懒得去饭堂、节省时间、外卖价钱更实惠,是排行前三的叫外卖理由。这就是现实。

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既然外卖势不可挡,中学饭堂只有乘势而为。目前,除了是北航,全省已有500家院校饭堂上线了外卖服务。由于疫情防治的须要,外卖可以降低用餐人员在饭堂的集聚,对外卖的需求有增无减。饭堂上线外卖,可产生外卖在校园内的闭环运行:可由中学生兼职配送,给在校生提供勤工俭学的岗位,同时易于维护校内秩序和安全。从乳品卫生安全的角度看饭堂点餐,中学饭堂的外卖,也更容易有保障。与其让校外的快餐涌向,不如做好饭堂的快餐配送。

外卖平台从占领院校生源,到与中学饭堂合作,步入校内提供服务,这是各方共赢的措施。中学饭堂扩大了服务面,中学生得到了便捷,外卖平台也得到了市场。中学饭堂上线外卖也是一种精准服务,只有与时俱进,能够将服务工作做得更贴心到位,利人也利己。

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