现在，网路订餐早已成了好多人追捧的用餐方法，不管是在家，还是在单位，只要动动脚趾，才能买到各类各样的舌尖小吃，既便捷又省事。但同时网路订餐也频频爆出乳品安全问题……
足不出户享小吃网上订餐受青睐
打开手机，随意点入一家订餐APP，五花八门，品种繁杂的各类美味珍馐便会映入眼睑。只要动动脚趾，足不出户，才能吃尽小吃，因而，网上订餐，也成了好多人追捧的用餐选择。
然而，那些从图片看上去肉质迷人、勾人胃口的小吃，真有图片上看上去那么好吗？
它们是在哪些样的环境下加工下来的？
网上的情况和实际情况相不相符合呢？
这种店面有无证照，是不是合法经营呢？
外卖的那些顽疾，你都晓得吗？
大多居民表示，她们在网上订餐，图的就是便捷，甚少关心过这种问题。
记者随意在美团、饿了么、百度外卖平台上逛了一圈，问题确实蜂拥而来。
例子1：例如这家“老成都家常饭”，在美团上店面地址是在花果园B南区，而营业执照上的经营场所却是“百里杜鹃普底乡跑马村”，菜名是百里杜鹃鸿兴美食店，其实，这家店用的并不是自己的营业执照。
例子2：再例如这家“醉牛80清汤饭”新华路店，在美团上，它的经营地址是神奇路，而它的餐饮服务许可证上的地址却是云岩区重庆巷，经营的范围是烤肉。这家店在百度外卖上贴出的相片，是有实体店的，但记者实地走访却发觉，这家店根本就没有实体店，也不符合要有实体店能够经营网上订餐的规定。
例子3：其实像这样资质存在问题，又没有实体店的情况还很普遍，例如这家“粮品炒饭”店，营业执照上的菜名和地址，与实际的店铺和地址也是八杆子打不到一块，营业执照上的经营地址在云岩区，但实际的经营地址却在花果园C区14栋的住宅楼上面。
记者实地专访居然见到这样一幕！
按照美团外卖上的地址，2月21号下午，记者找到了这“粮品炒饭”。
这是一套两两居的商品房，书房里的一张椅子上，摆满了事先炒好的食材，房间里零乱的摆满了各类东西。
从美团上的销量情况来看，这家店的销量挺好，每位月都有几千单。老总告诉记者，他平均每天都能卖一百多单。
记者留心到，卧室里两名妇女正在繁忙着，不经意听到的一个场景吸引了记者的注意。
做菜的妇女除了没有戴礼帽和口罩，做菜的同时，还一边叼着烟在抽，这样的情境，真是让人有些显眼。买完饭后，记者离开了。
第二天早上，记者再度来到了这儿。明天这儿的生意比前三天要火热不少，三名外卖小哥都在急切的催促和等待着。
而在这时，记者发觉前三天叼着烟做菜的妇女正蹲在地上，赤裸着右手，在一个桶子里搅拌着食物。
让人想不到的是，这名妇女，居然将从盆上面洒下来的食物，从地上捡上去，又若无其事的丢进了盆里。
相片、地址都雷同这到底是几家店？
这样的情况，在“饿了么”平台上也很普遍。
3月1号，记者在“饿了么”上面浏览时，发觉了一个离奇的情况。那些图片，是这家“风临坊黄焖鸡炒饭文昌店”在“饿了么”上的店面实景图片，有意思的是，记者在一家名叫“如意快餐”的店里，也见到了同样的实景图片。
这两家店面，一家显示的地址是文昌南路113号，另外一家则在法庭街13号铺面。店铺不同，地址不同的两个店面，竟然会有一样的实景相片？但是更不可思议的还在旁边。
请看这家名叫“随缘黄焖鸡炒饭”的店，店面的地址竟然也是法庭街13号店面，和“如意快餐”店的地址一模一样。
还真是越来越有意思了，这家如意快餐实景图与风临坊黄焖鸡炒饭一样，而地址却又与随缘黄焖鸡炒饭相同，最重要的是，其它在“饿了么”平台上的店，都有营业资质如此一栏，点开进去能够看见店家的证照，并且巧的是，这三家店，在网上都没有营业资质这一栏，根本就没有相应的证照。
这究竟是如何回事？莫非仅仅只是巧合吗？
资料上是快餐店和黄焖鸡炒饭
实际却是米线店？
经过一番寻觅，记者找到了法庭街13号店面，但超乎预料的是，这儿既不是如意快餐店，也不是随缘黄焖鸡炒饭。只是一家经营烧麦和软哨的面食店。
法庭街13号店面是一家烧麦店！这么“饿了么”上的那两家店又是如何回事？
按照饿了么里面显示的地址，风临坊黄焖鸡炒饭文昌店的地址是文昌南路113号。于是记者进行了实地寻访。找到了文昌南路113号。但是文昌南路113号居然是一家烟饭店！
在这家烟饭店对面不远处，记者总算找到了风临坊黄焖鸡炒饭文昌店。
看来，饿了么上的“如意快餐”，不过是风临坊黄焖鸡炒饭文昌店盗用他人店面的地址，在网上多注册出的一个同根不同名的店面，两个店虽然就是一个。一家店居然能在同一个外卖平台上注册两家不同的店！还真是够乱的。
这么，网上的随缘黄焖鸡炒饭又是如何回事，它的地址为什么也是法庭街13号店面呢？经过一番周折，记者最终找到了“随缘黄焖鸡炒饭”。
这家店面真实的地址是在大北门，老总告诉记者，三年前，她加盟饿了么的时侯，因为没有营业执照，饿了么的工作人员就给他造了假，用了法庭街13号店面这个地址。
答案显而易见，这种外卖平台的工作人员为了让店家能顺利加盟，帮助一些没有资质的店家弄虚造假、张冠李戴，于是出现了各类的顽疾。
老总告诉记者，自从她们办下营业执照后，就仍然催促饿了么的工作人员把网上的地址改了，可对方仍然没有改。
这家店口碑差记者抵达一探究竟
在调查中记者了解到，在省府路附近有一家藏身在住宅楼里，专门经营外卖的作坊家庭外卖可以办营业执照吗，卫生条件十分糟糕。
3月2号，记者在美团外卖上找到了五妹娘特色炒饭，这家店的食材比较多，而且从图片上看，肉质都比较迷人，让人看了就有胃口，但是销量很不错。
然而记者看了一下网友的评论，堪称是差评一片，好多人都在责怪东西难吃，有的甚至还吃出了毛发。
3月2号晚上，记者找到了坐落广州市省府路贵山苑内的“五妹娘炒饭”。这家店在新村村民楼的顶楼，是一个纯粹的家庭式作坊。
这家店销量最好的是苞谷粑。做苞谷粑的地瓜泥装在一个盆里，直接就置于乱七八糟的桌面上，盆里面也不加盖，盆里的地瓜泥直接裸露在外边。老总的手之前才数过钱，然后又置于满是尘土的桌面上，并且在做苞谷粑时，居然不洗手，也不戴手套，直接就上手将柔好的苞谷粑领到锅内煎炸。
虽然这样的环境做下来的东西看着就让人有些倒胃口，而且还有好多人点餐，生意非常火热。
在美团里面，这家店用的营业执照和餐饮服务许可证是一家牛肉粉馆的，地址在护国路，堪称大相径庭。在百度外卖上，这家店用的营业执照和美团上的一样，都是牛肉粉馆的，地址都是护国路。
而在饿了么里面，这家店用的营业执照和餐饮服务许可证又是一家小食店的，地址就是之前仍然被人盗用的“法院街13号店面”。
也就是说，在饿了么这个平台上，光是法庭街13号店面，就与三家网路订餐平台上的店有关，其中有两家店盗用了它的地址，而这家五妹娘伴饭直接盗用了它的营业执照和餐饮服务许可证。
一个店面却和三家网路订餐店有关？
记者再度来到法庭街13号店面，找到在经营凉面生意的赵老总。
得悉自己小店的证照被人盗用后，赵老总决定找对方讨个说法，瞧瞧是如何回事。3月3号早上，记者同赵老总一上去到五妹娘炒面。
五妹娘炒饭老总：不知道她们业务员的，我们办了营业执照的，我们重新办了营业执照喊她们换了的。
这家店的老总告诉记者，一开始他加入饿了么平台的时侯，没有营业执照，也是饿了么的工作人员给她们操作的。
此后记者请五妹娘炒饭的老总联系饿了么的工作人员。对方却一直处于死机状态。
当日下午，按照五妹娘炒饭老总提供的电话，记者联系上了饿了么在广州的工作人员。工作人员称，要给总部汇报。
平台工作人员答应追查不过……
半个多小时后，饿了么总部市场部的工作人员给记者打来了电话。这名工作人员告诉记者，当时的业务总监早已辞职了，但是换了电话，但接出来她们会持续跟进，查清楚这件事情。
其实说得信誓旦旦，然而十天后，记者发觉，这家五妹娘炒饭并未下线，网上挂下来的护照仍然还是法庭街十三号店面的证照。
调查中，记者以想要加盟网上送餐平台，并且没有营业执照为由，分别联系了美团和饿了么的多名市场业务人员。
美团的两名业务人员都表示，先前确实存在弄虚造假，帮助没有资质的店家上外卖平台的情况，但如今要求的比较严，有实体店和营业执照是硬性条件。
饿了么市场部的工作人员也表示，先前因为种种缘由，店家加盟时，业务人员确实存在很大的操作空间，不过现今早已规范好多了，没有证照的店家，是不能再加盟的。
其实家庭外卖可以办营业执照吗，无论是在美团上，还是在饿了么亦或是百度外卖里面，现在仍然存在好多顽疾，例如店家证照不符的，例如没有实体店的，例如盗用别人证照的，甚至还有一些黑作坊的存在，我们也希望这种平台能发挥好监管作用，将这种顽疾逐步清除掉，给你们一个安全、放心的订餐平台。
记者：零度调查小组
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