本来想通过外卖平台给儿子在某老字号饭店点两道特色配菜，最后居然足足点了一椅子“硬菜”。家住广州市西市区的吴燕近来经历了一次被动点餐，为了凑够这家餐馆150元的起送价，她最终点了5道菜。不少消费者都在点外卖时遇见过因为点餐总价未达到起送价标准，最终不得不再多点一些来凑单的问题。（4月25日《法治晚报》）
店家设置外卖起送价是个普遍现象，由于与堂食不同，消费者支付的外卖销售额，并非全部归店家所有，其中还包含平台交纳的费用、骑手配送费以及红包抵扣等各项环节。店家要综合考虑到店铺经营成本、外送厨具费用、平台抽成、配送费用等多种诱因，假如消费者下单件数过少或单价金额过高，一单出来，店家便会赔钱，所以店家设置起送价，以填补各项成本开支，防止“赔本赚吆喝”。
通常而言，店家设置外卖起送价属于市场行为，无可厚非，好多人也表示理解，但须要注意的是，起送价应综合审视合理设置，切不可随心所欲、任性而为。当下外卖送，餐饮浪费已不再是单纯的道德问题，而是被列入了法律规制的范畴。2021年4月29日起实施的反乳品浪费法明晰要求，餐饮服务经营者应该引导消费者按需适量点餐，不得诱导、误导消费者超量点餐。消费者权益保护法也规定，消费者享有自主选择商品或则服务的权力。设置偏低的起送价将促使消费者不能按需购餐，一定程度上限制了消费者的自主选择权和公正交易权，过量订购也会导致乳品浪费。
近期，四川省泉州市就有店家因设定起送价不合理，未引导消费者按需点餐被市场监管部门勒令整改。这给部份店家叩响了警钟：在商言商，追逐收益最大化无可诟病，但须在法制的框架内进行。店家的利益应该考虑，但消费者自主合理点餐的权力也须要得到保障。起送价可以设置，但必须结合售卖商品价钱合情合理设置起送标准，不能让“高贵”的起送费游离出法规红线之外，令消费者堵心。
消费者对此要保持理智心态，货比三家，按需消费，何必为了凑单去选购起初并不须要的乳品，最终导致何必要的浪费。发觉店家不规范经营要保存证据，依法维权外卖送，借此推动不合理的偏高起送价在市场上逐渐消失。（斯涵涵）
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