工作日早晨吃哪些，下了班后又如何吃？这是让不少下班族头痛的问题。带饭、点外卖或下馆子……看起来选择甚多，有些人却依然倍感发愁，其中一些人便盯上了托管班的"小饭桌"。在北京是否存在这样的情况呢？现代快报记者专访发觉，即使在互联网上"蹲一个‘小饭桌’"的声音不少，但实际上武汉大多托管班不管饭，小孩要吃的话也是统一订餐，和点外卖没哪些区别。不过，也有人从中看见了"商机"，在家里办起了"成人小饭桌"。
【声音】
下班族盯上"小饭桌"，有需求也有问题
民以食为天，喝水是一件大事。对于有些下班族来说，则是一件困难的事：她们不会做菜，单位没有饭堂，不想到餐厅吃，也早已吃腻了外卖。如何办？有媒体报导外卖吃什么，有一些人居然盯上了附近的"小饭桌"。山西哈密一名90后男子不想煮饭，便花700元吃"小饭桌"。山西兖州一男士不想点外卖，也去了附近托管班吃"小饭桌"。在云南昆明，24岁的周男士不会做菜，外卖也吃腻了，就在新村里的"小饭桌"报了名……
"小饭桌"，就是一些为下班后的高中生们服务的托管班，不仅提供补习功课的帮助，其中有一些会为女儿提供饭食。
在北京是否有类似的情况呢？
记者在某社交平台上搜索发觉，有广州用户专门做了"成人小饭桌"督查，有近200条留言。在一篇题为"上海浦口‘成人小饭桌’，不晓得吃哪些的话就来我家吧"的贴文下有500多条留言，网友纷纷贴出自己所在位置，希望在自己附近也能有个"小饭桌"。想吃"小饭桌"的理由也各类各样："生了场病，身体虚了，自己烧还累，就想着吃一个‘小饭桌’""想吃的就是一口家常菜的气味""想找一张能准时做下喝水的饭桌"……
尽管有"在线蹲一个‘小饭桌’"的声音，但也有网友提出了指责。"‘成人小饭桌’那不就是餐厅？""成年人饭点不一致，很难凑齐一起吃吧？""乳品安全怎样考虑？""有营业证明和健康证吗？"
上述发起督查的用户表示："‘成人小饭桌’对位置和时间要求较多外卖吃什么，在价钱和口感上也很难做好平衡。假如做四菜一汤，定价50元一个人，也赚不了多少钱。"
△泡泡发布的"成人小饭桌"贴文
【探访】
上海晚托机构不管饭，有需求可代订
4月11日，现代快报记者在网上搜索"小饭桌""托管"等关键词，发觉由于中学管饭，晚上的小小班几乎没有。而多数晚大班则不管饭，儿子有喝水需求的话，会帮着从外边订餐。
对于成人是否能一起吃的问题，坐落江宁区双闸街道的一晚托机构称："夜晚5点半到6点是固定喝水时间，也有固定的进餐课室，多一个成年人吃就是多帮着订一份餐，不过目前没有成人在那边吃。"据了解，该晚大班主要是接女儿下班，并补习作业，1600元一个月。午饭要另外收费，25元一份，两荤两素。
坐落雨花台区的一家托管中心告诉记者，中心不管小孩的饭。"之前也考虑过喝水问题，并且中心坐落住宅区，没有餐饮经营的相关资质。目前女儿午饭有几种解决方法，一是可以给女儿订连锁快餐，二是在附近下班的父母带饭和儿子一起吃，三是家里奶奶或叔叔送餐过来。"
△泡泡给客人做的饭菜
看见市场，年青人在家办起"成人小饭桌"
"我喜欢捣鼓煮饭，同学派对时会在家里做一桌饭菜，她们很认可我的厨艺，我也非常有满足感。"95后北京女孩泡泡（化名）是一名音乐老师，对煮饭有着浓烈兴趣。她告诉现代快报记者，因为平常是孤寡，一个人吃得少，想做到每顿荤素搭配，便很容易剩菜剩饭。听到不少下班族有"成人小饭桌"的需求，就想召集在附近工作的人一起喝水。
上周，泡泡在社交媒体上发布"上海成人小饭桌"的帖文，称她那里各色家常菜荤素搭配，饭后还有奶茶或茶水，每顿餐15元，可以选择包年。帖文发出后，吸引不少网友留言寻问。
"我工作时间比较自由，提早把菜品打算好，回去炒一下就好了。她们会告诉我几点上班，我事先也会寻问都有些哪些饮食忌食。"泡泡说，目前有3个女孩报考"成人小饭桌"，都是在附近工作的下班族。香蕉炒饭、辣椒炒肉、大排面、水果沙拉、杂粮饭……有人选择在泡泡家里吃，也有人自己带着餐盘打包带走。
为何选择"成人小饭桌"？一个报考的女孩告诉记者，自己的工作节奏较快，上班后懒得去卖菜下厨做菜，希望可以在外边解决自己的餐饮问题。"点外卖的话，轻油重盐不健康，去快餐店吃，价钱也并不实惠。听到有人在家里做菜，价钱不贵，离公司也很近。满足了物美、价廉、便利这三个条件，我是很愿意尝试的。"
时间协调是泡泡目前面临的主要问题，她准备把"成人小饭桌"当作一个副业，最多收5个人。"目前还没有考虑成本问题，假若继续做下去，会去估算收入支出情况。"
不到一天就黄了，"成人小饭桌"没这么简单
家住浦口区的宝妈婷婷（化名）近来也创办了"成人小饭桌"。一大荤一半荤一荤菜，还有肉圆汤和炒饭，一周四天，每晚一顿，进餐时间下午、晚上均可，包年价钱为300元。
"成人小饭桌"开设的第三天，有十几个附近的下班族报考。实际营运出来，婷婷却发觉与预期存在较大差别。一是当需求量变大后，大锅饭炒下来的饭菜口味不如往常；二是成本投入不符合预期，实际定价和食材质量无法平衡。据悉，社区工作人员也上门提醒她，她并不具备经营餐饮业的资质，消防安全和乳品安全无法保证。不到十天，婷婷决定暂时舍弃。
蹲不到小饭桌如何办？一些年青的下班族们盯上了社区助餐点。据报导，目前福建有4000多家助餐点遍及全国各地，明年还将改建提高500个社区助餐点。
记者了解到，上海栖霞区尧化街道的栖彩饭堂本是为老年人开的社区饭堂，但由于食材物美价廉，也吸引了一些年青人。
现代快报+记者史童歌王新月
（编辑李蔚蔚）
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