第PAGEPage5页/共Pages5页校园外卖营销企划方案篇一：市场营销校园外卖企划书目录1企划背景2市场剖析3学院校园快餐外卖经营模式的设想4营销战略选择—SwoT剖析5市场营销推广策略一、策划背景随着现代商业社会的快速发展，社会竞争愈加激烈，生活节奏推进，通过对学院在校学院生进一步调查我们发觉，学院生群体有着极大的订购能力和消费欲望，她们在一定程度上推动了中学周边服务业的发展。学院生己成为这个环境中的卞要的消费群体。但是近日中学生用餐状况普遍不容豁达，其卞要缘由;1、样式重复，即每晚换来换去都是这么儿道菜，日味也重复时间长了就觉得腻。2、不卫生，由于人民越来越追求生活品质，对健康和卫生的求也越来越高，而大多的美式快餐店设施破旧，卫生情况不容豁达。3、日味问题，即对饭菜的日味不习惯，由于来自四面八方，众口难调，很难让所有人满意。另外，我们发觉女学院生非常重视自己的形体形象，有时为减重而近乎凌虐自己，他们吞没在减重的潮流时尚之中，却忽略了自身的营养健康。与此构成鲜明对比的是中学以及相关部门并没有给学院生以合理的饮食培)i1、宣传和指导，也没有从营养入手提供全面合理的配餐。
所以，假若我们就能解决以上问题，提供一种每天都有新菜式和雅迪味、又营养卫生、学生们都吃的起的大众二餐外卖服务，定将遭到在校学院生的偏爱。因为学院生群体基本都以住校为卞，在平常的膳食营养方面比起在家由母亲照料必然会缺乏不少。学院生群体普遍存在健康饮食的心愿，但是在实际生活中缺少相关的知识，呈现营养知识和心态、行为倒挂的现象。二、市场剖析通过对项日自身的特性及我们的自身情况的综合剖析，我们选取的日标市场为:湖南理工学院在校中学生群体。当前因为用餐时间比较集中多数同事用餐时饭菜儿乎都凉了，这样促使大多数朋友都蛮期盼该项日的施行。以下是我们对该项日的可行性进行的一个市场调查三、大学校园快餐外卖经营模式的设想(一)、策划目标首先，我们的外卖服务定位于校园外卖。顾名思义，我们的卞要日标群体是校内。她们应当是这样一个群体:年纪18-25岁，生活节奏快校园外卖推广校园外卖推广，对健康的要求高，追求潮流和新鲜，月总额300-1500元。其次，我们的外卖服务定位于中学生二餐解决方案。二餐，己经不仅仅只是喝水。吃的是健康，吃的是心情，吃的是生活形式()!我们的外卖，也不仅仅只是外卖，是服务，是健康，是愉悦，是一种生活形式!对我们来说，选择做外卖，并不仅仅只是选择一种挣钱的途径，而是希望创造一份事业，将健康营养意识在中学生中推广开来。
所以，我们将以高标准来做好这份事业。(二)、经营模式1.无店面经营顾名思义，即不经营开放式的店面，也不运作封闭式的鞋厂，我们采用的是电话式，即消费者通过电话订餐，我们同时通过电话与店家联系，全部采取基于成本领先战略的考虑。由于无店面经营可以节省好多固定成本，同时又可以专注于我们的外卖事业，促使我们能否在外卖行业进行沉淀和积累，不断建立和提高我们的产品品质和服务质量。以我们的高质量特色的服务博得消费者偏爱。为了获得最佳秩序和效益，我们的工作争取做到标准化;首先，饭菜质量有保证，我们会择优选择店家饭菜，保证饭菜质量安全，价钱让利，并目我们的项目通过一体化的敏捷制造和敏捷配送，减少成本，并通过良好的客户服务获得增值价值。与供应商实现共赢，我们将坚持少而精的供应商选择原则，与供应商构建稳定的合作关系。与供应商共享信息，加强与供应商的合作与竹理。满足消费者的奇特要求:在校学院生对餐饮有着独到的要求:方便、健康、营养、多元化、个性化。我们会满足你们的要求，同时还为学院生提供超值服务，将健康营养意识在中学生中推广开来。2.设有固定的服务点在各服务区域设有固定的服务点，以保证客户能在没有任何通信工具的情况下也能在我们固定的服务点找到我们，随时能叫外卖，而服务你们。
更能保证客户的“安全感”事故可能随时与我们保持联系，而随时反映我们在工作当中存在的问题，以及随时解决饭菜的质量问题，而保证客户的饮食安全。四、营销战略选择一一SwoT剖析机会现今在校学院生重视饮食开支，并有足够的负担能力。调查显示超过60%的被访学院生，日常饮食总额为首要并目最重要的开支项同时，国家对教育投入加强，院校学院生生活补助、奖助学金的比列逐年提升，也一定程度上提升了学院生的饮食消费水平。为此，只要提供符合中学生群体消费水平的饮食服务，是可以得到可观的效益的。健康日渐被人们注重，健康饮食成为一大趋势。越来越多的学院生关注自身的健康，健康饮食观念日渐被她们所接受。调查显示，超过54%的学院生重视餐饮的营养健康成份，女孩对营养健康的重视比起女孩来有过之而无不及。并且，目前院校饭堂的状况普遍还未能达到学院生对健康营养的要求，因而，这为本项日入驻校园提供了一个挺好的条件。最后，在校学院生越来越依赖网路，这让她们愈加降低了走出寝室、走出校园的次数，为了节约更多的时间，她们会选择便捷快捷的外卖，所以这为我们的外卖提供了机会。恐吓1.校园餐饮关系到诸多中学生的健康安全，所以学校对步入校园的餐饮限制条件较多，对餐饮卫生有更多要求。
2.由此形成的第二方责任未能合理解决。最后就是餐饮步入门槛相对较低，短时间内较难产生竞争优势，跟进者容易模仿，造成激烈竞争。优势1.外卖来源渠道比较宽，才能有理想的店家支持。2.服务质量高3.能与广大中学生频繁接触，更好沟通。篇二：专业外卖步入校园市场营销企划案《营销企划》结课作业2013-2014第1学期时间：2013年11月5日-11月19日管理系目录摘要1一、外卖市场现况剖析2(一)走访店家2(二)外卖市场的数据剖析21)学院生购买外卖率剖析22)学院生不购买外卖的诱因剖析33)外卖在学院生心里的心态剖析34)购买外卖的情况剖析45)其它综合剖析4二、光速外卖步入校园市场的行动方案5(一)光速外卖的详尽规划5(二)具体行动方案6三、光速外卖步入校园市场的营销策略6(一)广告宣传策略6(二)渠道策略6(三)促销策略6四、财务预算7(一)业务早期预算7(二)收入预算7五、总结7附件一问卷8附件二PPT缩略图9光速外卖步入校园市场营销企划案摘要学院生作为一个庞大的消费群体，越来越被各店家注意，而成为消费的主流，成为各店家的“衣食妈妈”。黄河学院东学校大概有两万的巨大师生群体，有着无法恐怕的市场力量。
所以针对黄河学院东学校的各类商业活动包围着这个饱含消费活力的市场，各店家的激烈竞争也给了学院生们诸多的选择，同时也不得不促使店家们开始重视自家的服务招揽顾客。这一点在乳品行业尤为突出，外卖就作为店家们展示自己服务周到的手法逐渐地在日常生活中发挥着重要的作用。综观整个外卖市场，外卖一直只是作为店家们除店面以外的一种延展服务，为自己生意的辅助工具，通常都是聘请兼职朋友送外卖。同时学院生们大都还能接受外卖，并产生了相应的消费观念。因此专业外卖尚是一块可以发展的市场区域，基于这个看法展开了本次督查来具体剖析专业外卖是否具有可行性市场，并通过督查结果对举办专业外卖作出详尽的营销方案。本营销企划案企划的光速外卖就是基于这一看法而从事的专业外卖服务。【关键词】专业外卖服务光速外卖一、外卖市场现况剖析本次光速外卖的督查活动主要是通过走访店家与分发调查问卷来进行的，督查结果如下：(一)走访店家1.通过走访店家，可简略地了解到外卖还只作为店家的一种辅助选择，及只有学院生打电话购买的时侯就会送外卖，主要精力还是置于店面这一块。并没有一个成型的专门递送外卖的店家，因而专业外卖将是一个容易步入的市场。2.外卖的主要竞争对手有中学周边店家及中学饭堂，其中以中学饭堂竞争压力最大，由于大部份中学生会选择去饭堂进餐。
(二)外卖市场的数据剖析1)学院生购买外卖率剖析图1您平常是否订外卖由图1可得，54%的学院生平常会选择购买外卖，65%的学院生不选择购买外卖。可知外卖在学院生中已有深厚的基础了，作为一种消费观念已大致产生。同时，还有很大一部份市场可以开发。2)学院生不购买外卖的诱因剖析图2您不订外卖的缘由由图2可得，学院生不订外卖的主要诱因为饭堂离寝室很近，同时可以看见乐意自己去选购的朋友只占少数，因而外卖作为替代学院生自己买饭的形式一直有大的市场。3)外卖在学院生心里的心态剖析表1您心里对外卖的定位由表1可得，55%的学院生觉得外卖是为其提供便利，说明外卖在学院生篇三：外卖超人网路营销企划书外卖超人网路营销企划书吕文强2014/9/24目录序言·······················1一、校园外卖超人公司简介二、校园外卖超人市场与竞争剖析三、校园外卖超人施行网路营销的目标四、校园外卖超人网路营销组织计划五、fAqs管理序言餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历变革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提高战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。为了满足现今社会快速的生活节奏，“外卖”这一餐饮形式便应运而生。
“外卖”这个词是舶来品，本意是离店销售。目前，无论是地处繁华地带的市中心，还是相对冷清的城郊地区，原本并不进军外卖的餐厅都经营起了外卖快餐。不仅几屋内高端宾馆酒店外，大多数中餐厅都开始提供外卖服务，甚至连烤肉城也做起了晚餐外卖生意。在目前激烈的餐饮企业的竞争中大部份企业见到了外卖市场蕴涵的巨大商机，开校园外卖营销企划方案)始把外卖作为主要的经营项目，出于竞争的须要，经营者甚至取消了送外卖的所有“门槛”，3元、5元的盒饭也可以送饭上门。因为学院生愈演愈烈的惰性，寝室楼层高扶梯挤还有受网路游戏影响，另一方面，因为外卖店良莠不齐，缺少行之有效的市场评价体系，当前以小作坊式经营的外卖店在宣传、品质、规模发展和顾客可效度等问题上也存在好多困惑和需求，她们须要一个平台来诠释和发展自己，借此来拓展更大的市场空间。所以我们应当把她们统一上去，成立一个统一的网路销售平台。各大院校必将是一支潜力股。一、公司简介外卖超人（）是北京爱餐商务咨询有限公司研制营运的o2o外卖订餐平台，由刘凯（）先生于2012年8月成立，研制和管理总部坐落广州，2013年1月广州试营运一年以来入住活跃餐厅超过5000家，累计服务深圳20万白领。
经过2013年试营运和产品打磨2014年外卖超人步入快速市场扩张阶段，先后入驻上海、宁波、福州、重庆、苏州、广州、杭州、青岛等城市，预计2015年初，外卖超人团队规模将扩张到300人，将在中国20个主要城市举办外卖订餐业务。外卖超人与国际o2o外卖订餐大鳄有深厚关系，并获得投资，目前外卖超人作为其在中国的品牌独立经营。二、校园外卖超人市场与竞争剖析通过网路收索资料得悉（不完全统计），广州市区有学院生50千人，依照网路数据获知，有97.4%的学院生接触过外卖，但极少有忠诚的粉丝。通过数据显示，每次的消费大多集中在8-10元，消费不高，也就是单一的种类，这说明并不是为了营养之类的。这同时联系到另一项调查数据，就是“对日常饮食的考虑诱因”，11.1%的人是为了填饱腹部，44.4%的人是为了营养，27.7%的人是由于价钱的诱因，16.7%是受时间的影响。因而只有曾加外卖乳品的营养，才有可能吸引那44.4%的客人。总体来说，上海学院生的外卖市场还是很大的。随着物质生活条件的提升，人们对饮食也日益重视，依照网路数据显示，大多数学院生在意的是便宜、便捷，便宜在于价钱低、营养、分量足，方便在于取餐时间短、有送餐上门等服务。
就目前而言，很对学院校园内的饭店都不提供外卖服务，所以竞争较小且前景好。三、校园外卖超人施行网路营销的目标1、为“外卖超人”创造更多用户以及给餐饮业带去更多消费群体，实现企业价值。针对上海交通学院南岸学校而言，第一年的营销目标是100亿元（依据校园内选购力、餐馆供应能力、成本等诱因确定）预计第二年在回收成本的基础上，实现赢利20%。2、使各院校师生用餐便利，因而我们公司获取更多潜在客户并积累更大的消费群体。让更多的学院生消费者了解到“外卖超人”的特征与不同。3、既然是外卖，肯定须要工作人员，因而也为更多的学院生提供里校园兼职，让她们能有更多的工作经验来面对现今顷刻万变的社会。阅读更多
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