外卖的调查报告
一、引言
本次抽检选用网路抽检方式，问卷抽检中学城师生，关于外卖状况的抽验，本团队综合以上问卷考察和实地探访的结果校园外卖调研报告，对以前的问卷进行了一定的更改，在网上公布后分享到各个地方让中学生去填。回收了46份问卷，抽检显示，外卖对提升学院的饮食品质起到了一定的作用，具备强悍的魅力，但外卖仍存在众多卫生隐患，亟待乳品、药品监督局对其进行监控、整改。
二、抽查的目的
通过全面、深入地了解校园外卖的情况，研究校园及周边餐饮业应当怎样发展，让我们的中学生才能吃到卫生、健康、美味的食物。为保证老师们吃到安心、安全、卫生的校园外卖；为店家提出建设性的意见和建议，增加消费者的认知度，让店家的利益最大化；发觉目前外卖存在的各式问题（服务、价格、质量）；开发潜在客户，维护好现有客户；明白竞争者的优势与缺点，填补自身不
三、调研方式
1、样本规模：46
2、抽查时间：11月14日———11月18日
3、样本框架：学院城为主其他学院师生为辅。
方式：主要网路抽验，网路问卷方式为主。
四、调研结果
1、您是否一直困惑晚上应当吃哪些？
大部份的人都受着早餐吃何种的.困惑，这是普遍的问题。
2、在学习日时，您早餐的选择是
中学生在校学习时一般选择用餐的地方是中学餐厅，再者是上饭店最后是叫外卖，此种现象说明大部份师生更乐意在校餐厅饮用。
3、最近三个月内，您叫外卖的速率更接近于？
由上图可知中学生叫外卖速率不是很高，这也算是挺好的现象。
4、您在何种状况下会选择叫外卖呢？
高中生在不想出门的状况下才能选择的订外卖，再者是没人随同喝酒，再之后是随大流。
5、您通常通过何种形式订外卖？
高中生通过网上订餐和外卖APP频度较高，符合师生使用现代网路。追随时尚。
6、您通常通过何种途径晓得外卖店？
师生通过上网查询和传单广告途径知晓外卖店。这只是一些店家一直利用的营销方式。
7、在您的外卖经历中，您认为存在的这些问题是？
遇见最多问题是送餐的速率，口感和相片与实物的不符，这只是普遍出现的问题，我们肯您对外卖服务最看重的是哪方面？以按照这种问题进行缓解。
8、您对外卖服务最看重的是哪方面？
中学生对于外卖服务最看重的就是服务方面，服务是目前最大的问题。
9、您能接受的晚餐售价？
对于今天的中学生来说，大部份人会选择较为实惠的外卖，15元之类，学院生的生活费也没有太多，通常家庭会控制住师生的生活生活费，这只是可以理解的。
五、调研小结
学院放开对校外餐饮经营方式的规定，提高校外餐饮的竞争力。在抽检中，我们发觉有些学院采取了限制外卖的举措。笔者觉得，与其限制别人发展，不如攫取自身发展，校园内为什么不办一些餐饮呢？何谓近水楼台先得月学院里办餐饮必然比校内餐饮占优势。假如中学里办一家饭店，哪怕售价比校内高中点，其经营情况恐怕也会很火热。就以我们的同事上科大为例，上师少将内餐饮就采取了多元化的方式，小学餐厅分为大众口味、川菜、咢菜、面食等，有些食堂还提供早餐。不仅餐厅，学院还设了糕点店、小吃一条街等。师生在校才能吃到自己想吃的食物，根本无需叫外卖或回去吃。然后出现了一种奇怪的现象，在上师中校外的餐厅里，我校的师生比上科大的多。学院只有放开餐饮的经营方式，才才能留住客源，假如校园餐饮还是这么单一，客源必然剧减。
增强对校园周边餐厅的监管。外卖是打不尽杀不绝的，与其一味的惩处它、限制它，不如去引导它、规范它。卫生部委要强化对这些不符合标准的餐厅的监督力度，强制其整改。同时，师生们假如遇到不符合规范的餐厅，有义务及时向卫生部委举报。在探访宝山乳品药械监督所时，我们已将我校周边的餐饮状况向监督所反映。
增强饮食安全教育。师生会、团委可以利用多种载体增强宣传，通过传单、讲座等的方式告诉师生不吃卫生情况不明的食物。笔者建议，师生应确认所叫外卖的商家有营业执照。
学院要聆听师生的要求。我们想吃哪些，其实是我们自己最清楚。虽然有95%的朋友觉得中学没有注重自己的需求和意见。校方表示当初就会举行研讨会，并且大多数老师根本不晓得这件事情。开研讨会不能只是留于方式，要着力地聆听师生意见校园外卖调研报告，并有所行动。
学院后勤部应联合校园内外餐饮住户多组织一些有关餐饮的活动，
为餐饮住户与高中生建立一个勾通平台，并从中宣传普及一些关于乳品卫生等方面的知识。诸如举行校园食神大赛、校园饮食文化节等。
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