在校园外卖市场不断扩张发展,无论企业大小都纷纷下场分一杯羹的情况之下,校园外卖平台想要竞争市场份额校园外卖,提升配送效率便是其中的重点之一。高效率的配送服务在提高用户体验的同时也能吸引更多新用户,达到降低单量的目的。
1、提高出餐速率
作为被配送的主要对象,餐品的出餐速率是决定配送快慢的基础,一个拥有高效出餐速率的店家更能确保餐品能够准时送达,出餐速率太慢就会影响配送员的效率,一个订单晚几分钟很有可能压缩配送员其他订单的配送时间,所以保证店家的出餐速率的提升是提升配送效率的第一步。
2、优化配送路线
配送路线的选择是配送的又一大问题,配送员对于配送路线的规划不合理很有可能导致餐品送达不及时,这就须要通过合理规划配送路线,降低配送员的路程和时间,提升配送效率。不仅配送员的路线规划外,店家也可以为配送员设置取餐通道以协助配送员。
3、增加配送员数量
校园外卖发展到一定程度时,订单量的降低也会为平台带来很大的压力。为此,应当定时对平台的平均销量作出统计,提早做好打算,根据自身情况招募足够数目的配送员,合理规划配送员分工,提升配送效率和速率,因而满足更多的订单需求。
4、提高配送员的专业素养
配送员作为配送流程的主导,凸显出的服务心态也代表着平台的形象和服务风格,所以定期对配送员进行培训和督查校园外卖,提升配送员的专业素养,进而提升配送效率和服务质量也很重要。
总而言之,要想通过提升校园外卖的配送效率来达到降低单量的目的,须要店家的配合、配送员的努力以及平台的不断改良,再通过施行改进用户体验和提升配送员的专业素养等举措,不断提升自己的竞争力,降低平台单量。
“外卖列表”新一代重型、免费外卖平台+聚合配送。支持校园外卖、社区订餐、同城外卖等应用场景。整合校内外店家资源,实现线上下单+线下配送的方便模式”,本校中学生创业团队自主营运,用校园生活服务点餐配送平台满足全校师生的需求,建立数字化校园。
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