我们通过研究发觉客户选择离开的理由都十分简单，就是想赶快解决吃菜问题，不想等待！我们再反过来从饭店的角度来思索一下，为何你家餐馆让顾客等的时间更久呢？其根本就在于效率问题，饭店点餐效率低下是导致这些现象的根本缘由，怎么突破这个困难，让饭店愈发高效呢，我们可以从以下二个方面进行一下阐述。
一、使用更高效率的点餐系统
提高点餐效率，通过研究我们发觉，好多饭店都在想尽方式为些努力，例如传统的，饭店会打算一个表格式的菜单，顾客来了，给客人一张菜单、一支笔，让客人自助勾选食材，勾选好后叫服务员，之后服务员再统一把食材录入到点餐系统中。
随着科技的发展，饭店通过努力，发明了PAD点餐的形式，算是表格式菜单的升级版吧，例如像小肥羊这样的企业，方法是客户来了，给客人一个PAD，并告诉客户如何点餐，点好了喊服务员就可以了。这个设备的用处是，客人点好菜后，无需服务员再度录入到点餐系统中了，这样就大大节约了服务员的时间，提高了饭店的沟通效率。
我们通过剖析发觉，以上两种点餐形式，有一个共同的特征，那就是把点菜的这步操作，尽量让客人独立完成，在客人点菜的过程中，服务员还可以去招呼别的顾客，何必陪在客户身边，你们可别轻视这个招呼的环节，它而且能大大增加你饭店的流失率的，为何去小肥羊的顾客乐意排队呢？你们想想，假如小肥羊不给正在排队的客人良好的服务体验，这种顾客都会排队吗？假如顾客来了，连招呼都不打一声，客人来了不走就不正常了，这也是最基本的简单的常识了。
我们以上提及了两种可以提高点餐效率的点餐形式，这么还有没有愈发高效率的点餐形式呢？答案是肯定的，这些点餐形式就是：微信小程序点餐
微信小程序点餐这些方法，对于以上两种方法的优势是特别显著的，首先饭店无需为客户打算菜单，纸或则本、或者PAD，由于客户的手机就是你饭店的点菜器，加上多人点餐功能，客户通过自描桌牌上的二维码，就可以手动构建同一个订单，同时点餐，这也就是把所有的客户手机都弄成了餐馆的菜单和点菜器了，现在互联网的普及程度，客户比饭店还要了解如何使用微信小程序点餐的情况下，饭店无论是付出的人力成本还是点菜器成本，都能大幅度的减少。其次，微信小程序点餐系统是完整的打通客户和餐馆沟通甁颈，客户的所有点餐操作，饭店都能实时收到，饭店的所有进度客人也都能实时了解，高效率的信息沟通，除了提高了客户消费体验，也大大的提高了饭店的效率，减少了高峰期的流失率。
二、使用更高效的收银系统
饭店的效率想要更进一步提高，光提高点餐效率，还远远不够，我们来看对于客户来说的另外一个痛点-付钱。我们的结帐形式从传统的现金结帐到刷卡付钱、再到现今流行的微信及支付宝付钱，而这一系列的结帐形式的升级，只是解决了客户携带现金不便捷的问题，和找零效率低的问题。这儿有一个影响付钱效率的重要环节却被你们习以为常的呼视掉了-要多少钱呢？
是啊，无论你用哪些方法付钱，总得有个数量吧，我们发觉，付钱方法似乎发生了如此多次的升级，但以这一环节的效率问题使终没有任何的提高，客户还是须要问饭店，我消费了多少，我须要交多少钱？还有很大一部份客人往往会要求饭店复印出小票，之后对帐一下才放心，饭店呢，要为每一个客户查询和估算消费金额，而餐饮业的另一个特征就是客户付钱的需求也是比较集中的，这常常也会导致付钱排队的情况，常常也会由于一些某些的客人，算的比较细，导致其它客户等的时间太长，尽管这不是饭店能控制的，而且确实给客人引起了不好的消费体验。
这么微信小程序点餐系统是怎样提高饭店的收银效率的呢？虽然就是一点，微信小程序点餐系统打破了传统方法饭店和客户的沟通屏障，客户能通过手机，打开订单，消费金额，消费明细一目了然，直接就可以支付，根本就不须要服务员或则收银员来告诉客户消费了多少。使用微信小程序点餐，客人一分钟之内就完全搞定付钱，但是传统方法常常须要喊服务员，甚至到前台去付钱，如今不用了，扫一下桌牌二维码，直接可以支付结算，便捷快捷，极大的提高了客户的消费体验。
总结
以上我们从点餐效率和结帐效率的角度剖析了饭店怎样提高效率，减少流失率的问题，微信小程序点餐除了能提高客户消费体验，能够增加高峰期客户的流失率，提高了口碑，降低了生意，饭店何乐不为呢？
东裕实体联盟作为点餐系统的服务商，我们只是踏下心来认真做好产品，提高饭店每位环节的效率和客户的消费体验点餐系统，推动饭店互联网升级变革，为构建体验型饭店的梦想而一起拼搏！
微动天下专注微信小程序开发点餐系统，微信公众号代营运，微信政务管家开发，详尽了解请访问官网咨询。
微动天下的微尘小程序、可视化编辑工具、小程序可视化编辑工具！在线拖拉组件，全自主布局，基于微信UI设计规则的产品构架，成熟的模板套用，一键生成小程序源码包。
免责声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快为您处理。
