从除夕到如今，出门吃个饭、喝杯咖啡，我基本只有两个选择，一个是排队，另一个还是排队。冲着这久违的热闹，加上来都来了，我还是会老老实实排队。
看了卫视这三天的一个专题报导，发觉如此想的人，不止我一个。
当你们开始“报复性吃喝”，不止是餐饮从业者忙得脚不离地，还有一个隐型群体，也忙得奇才朝天。在卫视的节目里，她们被称为“数字化中间人”。
她们一头利用平台企业的技术能力，另一头精耕垂直行业，为各行业的中小企业提供量身定做、好用不贵的数字化服务。
我们和报导里的一位受访对象，企迈科技创始人王友运聊了聊。王友运是位90后，他的经历十分励志：18岁开始创业，一开始给人修笔记本，45天后辞职给顾客开发网站。后来注册公司，老总是他，惟一的职工也是他。2016年开始做SaaS（软件即服务）产品研制。2017年小程序问世，王友运觉得这是能联接分店和消费者的核心的载体和阵地，于是开始allin线下店面数字化。
过去六六年，餐饮行业的数字化从一张付钱码开始，之后是扫码点餐、私域外卖、全域会员、门店管理系统……数字化越来越往小程序前端精耕，中国SaaS服务也逐渐成长为一个万亿级新赛道。
在时代的浪潮上，企迈完成了C轮融资，服务对象覆盖全省超千家连锁餐饮品牌，成为中国餐饮业背部的数字化服务商。
可以说，企迈的成长故事，是中国服务业数字化一步步踏入深水区的写照。
述说者：王友运企迈科技创始人
2022年，我在公司里搞了一块“试验田”——一家奶茶店，让产品总监去真实经营一家分店，挖掘分店经营需求，让产品愈发贴合实际经营场景。
这家奶茶店还成了我们探求餐饮店面发展趋势的一个切口，去帮助解决分店未来可能碰到的问题。大半年出来，在这块“试验田”里，我们找到了100多个产品优化需求，也把我们的SaaS产品迭代了好多次。
我去年33岁，过去人生五分之一的时间都在和餐饮业打交道，为了更了解她们，有时就得成为她们。
不过，我并不是从一开始就如此想的。2017年小程序诞生，我当时就认准这是服务业数字化的一个重要机会，也是我不能错过的机会。由于对于绝大多数餐饮业老总来说，自己成立一个技术团队做数字化，不现实，请人开发一个APP，也不现实。这样的数字化成本本身都会抵挡她们做数字化的动力。
当我们allin去为餐饮业开发小程序，越来越发觉，在服务业数字化这条赛道上，支付不再是终点，而是一切的起点。
由于餐饮业对数字化的需求，最初主要是用户经营的数字化，渐渐的，发展成整个业务营运流程的数字化。过去五年的大流行加速了这一趋势。
2020年开始，我们每年都有200%以上的下降。越来越多餐饮业希望通过小程序找到顾客，晓得她们是谁、在那里，怎么能和她们快速构建联系和信任。
例如过去这两年，团购成为你们购物的主流方法，餐饮店面都亟待晓得哪些样的用户能帮她们建群以及当团长，作为核心联接点，几个团长能够为她们快速联接到数以千计的消费者。
为帮助餐饮店面“找人”，我们在小程序前端开发了许多SaaS产品，量身个性化提供给不同的品牌。
例如帮餐饮品牌为不同的用户提供差别化服务。针对高净值用户，就要避免过度打搅，对她们来说，进餐体验比让利券更重要。还有预点单外卖点餐小程序，线下堂食服务。这个服务是城市白领的刚需。工作日的早晨，为了省时间，她们希望能在路上把咖啡、主食哪些的在手机上点好，到店了可以直接坐出来进餐。
做好这种精细化服务，餐饮店面才有可能经营好“人”。
还有许多有意思的小功能，是和支付宝小程序的朋友一起碰撞下来的。我们做前端开发的团队，一天两头会来北京出差，有人一待就是一个月。下边几个小功能，大家应当都体验过或则据说过——
那些点子，都是我们双方一起脑暴并开发下来的。
这几年和大厂打交道出来，觉得似乎是她们，显得越来越像“服务商”。
不仅在小程序开发上的紧密合作，大厂还提供了越来越多的平台能力，例如支付、信用、直播等等。
这让小程序的后端和各类数字化小工具显得越来越轻，让我们得以把时间和精力集中用在小程序前端的场景功能开发上。
如今，我们在小程序上搭建的店面一站式营运服务SaaS平台，早已可以支持整个餐饮业做全链路的数字化升级。小程序、门店履约、用户中心、订单中心、数据中心、支付中心等等，包括连锁店和职工的管理，让企业从前台到经营管理，都实现数字化。
另外外卖点餐小程序，支付宝开放的技术插口，也为我们节约了难以做到的研制投入。要晓得，像数据库、隐私估算、图估算这样的底层技术，只有大厂才有人力、财力和定力去做。
现今，有了现成的底层技术能力和平台能力，我们可以专注于精耕行业，为行业持续提供量身定做、好用不贵的SaaS产品和数字化小工具。
我听到过一个数据，中国和印度的SaaS市场有六年左右的差别。过去两年，我参与和见证了中国服务业数字化一步步踏入深水区，未来两年，我相信我们还将见证这个差别逐步缩小。
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